Briose cu nuca de cocos si ciocolata (Reteta Video)

Postat de Ina75 in Prajituri
17 Mar 2014 | 8310 vizualizari

Consistente si aromate sunt ideale pentru micul dejun langa o cafea sau un ceai, pentru pachetelul de la scoala sau pentru atunci cand plecam la drum si avem nevoie de o gustare, dar si ca desert intr-o zi cand nu avem timp sa stam mult langa cuptor. Moi si gustoase, cu ingrediente putine, briosele cu nuca de cocos si ciocolata sunt absolut delicioase! O prajiturica gata in 30 de minute? O briosa pufoasa! Voi in ce combinatie preferati muffins? http://youtu.be/FhKnkxZcPts

Ingrediente

  • 400 g. de faina cernuta
  • 200 gr. de fulgi de cocos
  • 4 oua
  • 250 gr. de zahar
  • 480 ml de lapte
  • 240 ml de ulei
  • 2 plicuri de praf de copt
  • sare
  • 100-120 gr. de fulgi de cocos pentru ornat
  • 200 gr. de ciocolata neagra pentru ornat

Mod de preparare

Punem praful de copt si sare peste faina cernuta si omogenizam. Incalzim cuptorul.

Pregatim un bol in care punem ouale si mixam. Adaugam uleiul si continuam sa amestecam. Punem laptele si omogenizam.Adaugam zaharul si mixam pana cand acesta se topeste.

Punem cele 200 gr. de fulgi de cocos si faina amestecata cu praful de post si sare. Amestecam usor, cu ajutorul unei spatule, pana cand obtinem o compozitie omogena, dar nu mai mult.

Pregatim formele pentru briose in care aranjam hartiute. Umplem cu aluat, cu ajutorul a doua linguri, cate trei sferturi din fiecare forma pregatita.
Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute.

Cand briosele sunt aurii deasupra, scoatem tava din cuptor si le lasam sa se racoreasca putin, dar nu complet.

Topim ciocolata la bain-marie.

Trecem fiecare varf de briosa calduta prin ciocolata topita. Tavalim varful brioselor invelite in ciocolata prin fulgi de cocos.
Servim desertul dupa ce s-a racit complet.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu nuca de cocos si ciocolata (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Chocolate Cupcakes with Banana Cream

Postat de Creatsa

Chocolate Cupcakes with Banana Cream

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare ,apoi adaugam zaharul si esenta de vanilie si mixam pana devine o spuma tare si lucioasa. Adaugam uleiul,galbenusurile si omogenizam bine. Amestecam...

Citeste continuarea

Desert tarta cu rubarba si mascarpone

Postat de oanapl

Desert tarta cu rubarba si mascarpone

Pentru aluat, se amestecă toată făina cu untul, zahărul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă oul bătut si se frământă un aluat care se lasă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.03.2014, 16:04
Ce frumusele sunt!
la 17.03.2014, 16:07
Saru'mana! Pupici (langa o briosa)!
la 17.03.2014, 16:48
la 17.03.2014, 16:51
Sincer:n-am indraznit sa cer,dar ciocolatosele imi faccu ochiul
la 17.03.2014, 17:08
La favorite cu ea

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking