Ingrediente
- Avem nevoie de :
- 7 linguri faina
- 7 oua
- 6 linguri zahar
- 1 lingurita esenta de rom
- un plic praf de copt
- 2 portocale curatate si taiate marunt
- 8 boabe de strugure , taiate in doua si curatate de samburi
- coaja de la o portocala rasa
Mod de preparare
Separam albusurile de galbenusuri ; Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare ;
Galbenusurile le amestecam cu zaharul , esenta de rom si coaja rasa de portocala ;
Adaugam treptat faina in spuma de albus , amestecand incet cu mixterul , turnam galbenusurile , mai mixam cateva secunde ;
Pregatim o tava pentru chec , tapetata cu hartie de copt ;
Turnam compozitia in tava ;
Luam bolul cu fructele taiate si turnam peste aluat ;
Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu , cca 30-40 de minute , verificand mereu cu scobitoarea!
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu fructe" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
