Chec cu fructe de padure

Postat de Oana in Dulciuri
23 Apr 2015 | 14353 vizualizari
Chec cu fructe de padure

Pofta de dulce :) 

Ingrediente

  • oua- 6 buc
  • zahar- 200 gr
  • faina- 200 gr
  • praf de copt- 1 lingurita
  • ulei- 4 linguri
  • un praf de sare
  • extract sau esenta de vanilie- o lingurita
  • coaja rasa -de la o lamaie
  • fructe de padure congelate- 300 gr

Mod de preparare

Separati ouale si bateti albusurile cu un praf de sare. Adaugati apoi zaharul treptat pana obtineti o bezea tare.

Amestecati galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, apoi turnati-le peste bezea. Amestecati usor, cu o spatula, de jos in sus, sa nu se lase bezeaua

Adaugati coaja rasa de lamaie si vanilia, apoi faina amestecata cu praful de copt, putin cate putin si incorporati-le usor.

La final, adaugati fructele de padure in compozitia de chec si amestecati foarte usor.

Tapetati cu ulei si faina doua tavi de chec si impartiti compozitia in doua.

Coaceti checurile la 180 de grade, 45 de minute si faceti testul cu scobitoarea.

Lasati checurile la racit in tava jumatate de ora, apoi scoateti-le pe un gratar si lasati-le sa se raceasca complet.

Pudrati checurile cu zahar pudra inainte de servire.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Retete similare

Desert chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

Postat de oanapl

Desert chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

Pui cuptorul la încins la 170 C și tapetezi 2 tăvi cu hârtie de copt (eu am folosit o tav de 30x11cm și una de 14x8cm de silicon). Este important ca acestea să fie pregătite...

Citeste continuarea

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Postat de momo121

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Pentru Blat:        Separam albusurile de galbenus. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana se topeste, pe urma adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.04.2015, 16:16
E minunat! Exact cum imi place
la 23.04.2015, 16:21
la 23.04.2015, 16:24
Bravo, Oana, ce frumos!
la 23.04.2015, 16:25
la 23.04.2015, 16:26
Ioooi, ce pozaaaa!

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking