Cozonac pufos si gustos la masina de paine

Postat de Ioana in Dulciuri
29 Apr 2009 | 135853 vizualizari

De cand a cumparat mama masina de paine tot imi sta gandul la un cozonac cald facut de mine:). In sfarsit am gasit o reteta testata si mi-am facut pofta. Nu pot sa va spun cat de bun a fost! Excelent!

Inapoi la reteta

Comentarii (106)

la 14.04.2009, 16:02
Gata!! Succes garantat, a iesit super si e tare gustos!!
la 17.04.2009, 14:13
Cea mai adevarata reteta, din cate am incercat. Felicitari si multumim!
la 17.04.2009, 15:27
Super! Bravo Ancuta si Fausta!!
la 17.04.2009, 18:16
buna. as vrea sa stiu ce capacitate are masina de facut paine cu care s-a realizat minunatia de mai sus.
mentionez ca a mea are 750-900g si nu am nici o reteta :( vreau sa fac pasca si paine si...multe cu ea, dar nu am avut retetar cand am achizitionat-o.
va multumesc celor care ma pot lamuri macar in privinta acestei retete
sarbatori fericite!
Laura
la 17.04.2009, 19:43
Masina mea e de 1000 g si cu reteta asta faci doi cozonaci. Daca faci jumatate de compozitie iti va iesi coca pentru un cozonac.

Ce ma bucur ca va place!
la 17.04.2009, 19:44
Buna Laura! Masina mea are capacitate de 750g -1,5 kg, am Moulinex OW 5000. Din cantitatile de mai sus rezulta un aluat care umple cuva, cum se vede si in poze. Ai putea pune jumatate din cantitati...
Sarbatori Fericite si cozonac pufos!!
la 17.04.2009, 19:46
Aaa, ia-uite, am scris in acelasi timp cu Ioana
la 18.04.2009, 21:16
am framantat de mi-au iesit ochii din cap.. acum e la dospit!
la 19.04.2009, 10:26
imi place cum a iesit! maine mergem la "cuscri".. sa vad ce verdict imi dau!
la 20.04.2009, 17:16
Ioana, e super reteta ta, mi-au iesit cei mai grozavi cozonaci! Am facut 2 cu nuca si stafide, in tava normala de cozonac (mai larga, dar scurtuta) si o forma rotunda cu melci cu mac (tot dupa ideea ta) - o nebunie!
Multumim si toate gandurile noastre bune de Paste!
la 20.04.2009, 18:09
Felicitari bucatarasilor. Si eu am apelat la reteta voastra si a fost o reusita totala. Am scapat de munca cea mai grea a cozonacilor: framintatul . felicitari Ioana
la 20.04.2009, 20:38
Hristos a inviat!
Saptamana asta ii fac cadou mamei o masina de piine fiindca a dat gres cu cozonacul de Paste si asa s-a necajit si a plans, dupa atata munca ...
Te rog mult zi-mi cantitatea exacta de drojdie, ce inseamna 3 cupe mici sau la drojdia proaspata sunt mai multe gramaje la cubulete (sunt de 25g si de 45g si de 70g)?!
Sper sa-i iasa cozonac bun mamei si sa se bucure!
Multumesc mult ptr. reteta!
la 20.04.2009, 20:51
noi am pus un cub mic, de 25 grame..nici eu nu stiu ce inseamna 3 cupe...
la 20.04.2009, 20:55
Anca multumesc mult!Facut tot cu masina de facut paine?
la 21.04.2009, 08:54
Christos a inviat! Ma bucur mult ca au iesit cozonacii!! Orice masina de paine are un fel de lingurita cu doua capete. Intr-unul e o lingurita (cupa) mica si intr-unul cupa mare. 3 cupe mici inseamna un pachetel de drojdie uscata Dr. Oetker si inca jumatate de lingurita. Un pachet de drojdie uscata are 7 g si inseamna 2,5 cupe. Drojdie proaspata eu am folosit acum de Paste, ungureasca, un pachet mic, dar nu stiu cate g are. Are cam 3,5 cm lungime pachetelul.
Mancaruri de post
Supe/Ciorbe
Dulciuri
Mancaruri cu carne
Paste
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare