Ingrediente
- 250 g piept de pui
- 250 g piept de porc
- 1 ardei rosu (capia sau gogosar)
- 2 ciuperci mari
- 2 cepe
- condimente friptura
- sare
- piper
Mod de preparare
Pieptul de pui și porc il spalam cu apă rece, il uscam cu șervețele, il taiem cuburi de cca 2 cm si il punem intr-un castron. Adaugam condimente de friptura,sare si piper. Acoperim si dam la frigider pentru 30 minute.
Curatam si spalam ciupercile, ceapa si ardeiul. Le taiem si le asezonam cu sare si piper .
Infigem carnea si legumele pe tepuse in ordinea dorita.
Le asezam pe gratarul incins. Intoarcem frigaruile pe toate partile sa se friga si sa se rumeneasca frumos. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui asortate la gratar" nu uita sa-i faci un review. |
