Galuste cu prune

Postat de Mihaela11_jo in Dulciuri
24 Oct 2014 | 9789 vizualizari
Galuste cu prune

Este reteta mamei mele: e foarte usoara si expeditiva.

Ingrediente

  • Pentru galuste
  • 750 g prune spalate si uscate cu un prosop de bucatarie
  • 350 g faina
  • 2 pahare de apa (500 ml)
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • Pentru pesmet
  • 10 linguri de pesmet
  • 75 g unt (sau ulei)
  • 4-5 linguri de zahar

Mod de preparare

Se pune apa cu sare la fiert si cand clocoteste se adauga 200 g faina; se face un aluat care se rastoarna pe planseta si se lasa la racit. Se adauga oul si restul de 150 g de faina. Se formeaza un rol din care se taie rondele de 1,5 cm grosime.Se imbraca fiecare pruna in aluat.

Se pune la fiert apa cu un praf de sare sic and clocoteste se adauga galustele; se fierb la foc mic pana se ridica la suprafata.

Intre timp se prepara pesmetul. Intr-o tigaie anti-aderenta se topeste untul si se adauga pesmetul; se prajeste pana ia o culoare aurie. Se pune intr-un bol si se amesteca bine cu zaharul.

Se scot galustele si se scurg, apoi se tavalesc prin pesmet. Se scot pe un platou.

Se servesc fierbinti.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Reteta de gomboti cu prune

Postat de MotanLaOale

Reteta de gomboti cu prune

Iata cum se prepara Reteta de gomboti cu prune Cartofii se fierb in coaja. Se curata fierbinti de coaja si se dau imediat pe razatoare sau se paseaza cu telul de facut piure. Se toarna...

Citeste continuarea

Desert galuste cu prune in crusta de biscuiti

Postat de MotanLaOale

Desert galuste cu prune in crusta de biscuiti

Cartofii se fierb in coaja. Se curata fierbinti de coaja si se dau imediat pe razatoare sau se paseaza cu telul de facut piure. Se toarna uleiul si se amesteca bine, bine si cu un praf de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2014, 12:58
Si astea-mi plac!
la 24.10.2014, 13:11
Bune!
la 24.10.2014, 13:33
acuma vin
la 24.10.2014, 13:39
Imi plac foarte mult
la 24.10.2014, 13:41
Iubesc galustele cu prune!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking