reteta preluata de la Criss. Sarumana, fata harnica... Delicios desert!
Ingrediente
Mod de preparareDaca malaiul este grisat il mai trecem prin robot sa-l maruntim. Preincalzim cuptorul la 180 grade. Punem iaurtul, sarea, zaharul,zaharul vanilat,ouale,praful de copt si bucatele de coaja de portocala confiata intr-un castron. Mixam sa se topeasca zaharul. Adaugam uleiul, mixam in continuare pana se incorporeaza tot. Punem grisul, faina, mixam. Adaugam faina de malai, stafidele,apoi mixam pana obtinem un amestec de consistenta unuiamestec pentru un blat normal. Ungem tava cu ulei, tapetam cu faina,turnam amestecul obtinut. Dam tava la cuptor, folosim functia de coacere cu ventilatie. Lasam prajitura la cuptor pana capata aspect de rumen (cca 30 minute). Intre timp punem apa si zaharul intr-un ibric la foc mic. Lasam sa se topeasca zaharul, adaugam esenta de lamaie. Scoatem prajitura din cuptor, turnam siropul fierbinte peste prajitura si lasam cca 30 minute sa se imbibe tot siropul in prajitura. Portionam, pudram cu zahar si servim. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Malai dulce" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de mirela0911
Prima data se pregateste mamaliga. Intr-o oala cu fundul dublu se pune laptele la fiert. Se adauga untul, sarea si zaharul vanilat. Cand incepe sa fiarba se toarna in ploaie faina de malai si se...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru supa: pentru inceput am fiert carne de pui. Am ales 2 pulpe intregi, dar si grasime de pui. Dupa ce supa a fiert, am strecurat-o, am ales carnea si am rupt-o in bucati. Supa mexicana am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
