Placinta cu carne tocata

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
31 Oct 2014 | 19396 vizualizari
Placinta cu carne tocata

E fara introducere,sa nu zgandaresc ''haloinul'' asta...

Ingrediente

  • 1 foaie aluat foitaj 275 g
  • 350 g tocata de porc
  • 8 fire de ceapa verde
  • 2 oua
  • 2 ardei rosii, mai mici
  • 1 gogosar galben,mic
  • 2 morcovi mai mici
  • marar
  • sare
  • piper
  • pentru uns
  • 1 galbenus de ou

Mod de preparare

Taiem marunt ceapa verde, la fel si ardeiul si gogosarul , radem morcovul,tocam si mararul si le punem peste carnea tocata.Adaugam sare si piper s,omogenizam compozitia si o punem intr-o tigaie unde am incins 50 ml ulei.Calim amestecul cca 15 min,il scoatem in castron,adaugam cele 2 oua si omogenizam bine.Luam o forma de tarta din silicon diametrul 22 cm.Din aluatul foitaj taiem un rotund care sa imbrace si peretii formei.Turnam compozitia peste aluat,deasupra asezam restul de aluat.Eu am format un grilaj si niste floricele.Ungem placinta cu un galbenus de ou si dam tava la cuptor.Eu am asezat forma de tarta in tava de la aragaz in care am turnat apa.Am lasat la cuptor cca 40 min ( depinde de cuptorul fiecaruia),pana s-a rumenit frumos.Se serveste atat cald cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de placinta calorica

Postat de Constelatialeu

Reteta de placinta calorica

Iata cum se prepara Reteta de placinta calorica Am lasat de cu seara sa se dezghete aluatul foitaj. Mi-am pregatit ingredientele, am scos din congelator ceapa verde, morcovul si ardeiul gata...

Citeste continuarea

Placinta cu carne de vitel

Postat de oanapl

Placinta cu carne de vitel

Pui la încins o tigaie mare, antiaderentă cu uleiul de măsline și rumenești carnea tocată. Lucrezi la foc mare și spargi cocoloașele de carne cu o spatulă ametescând mereu....

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2014, 20:42
Pentru maine,nu?
la 31.10.2014, 20:43
Buna
la 31.10.2014, 20:48
Crisulino,ce maine,ca am mancat-o acum cateva minute...
la 31.10.2014, 20:54
Ce mandrete de placinta ne-ai adus!!
la 31.10.2014, 21:03
Ce bine arata! Mi-ai facut pofta si eu seara nu mananc

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking