Prajitura cu cirese (reteta nr 200)

Postat de Alina26 in Prajituri
13 Aug 2014 | 5534 vizualizari
Prajitura cu cirese (reteta nr 200)

M-am gandit pt reteta 200 sa sarbatoriti si voi impreuna cu mine cu o bunatate de prajitura cu cirese. Este foarte racoritoare si de sezon. Merita incercata.

Ingrediente

BLAT:

  • 4 oua
  • 2 lg ulei
  • 4 lg de zahar
  • 5 lg de faina cu vf
  • un plic praf de copt
  • un vf de cutit de sare
  • esenta de vanilie

SIROP:

  • 150 ml apa
  • 2 lg zahar
  • esenta de vanilie

CREMA:

  • 350 gr cirese
  • 2 linguri zahar
  • 250 ml frisca lichida
  • 2 foi de gelatina
  • 4 linguri apa

Mod de preparare

BLATUL:

Incingem cuptorul la 180 grade.

Batem ouale cu un vf de sare, spuma.

Adaugam treptat zaharul.

Punem  uleiul in compozitie si dupa ce s-a incorporat adaugam faina si praful de copt in ploaie.

Punem compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si dam la cuptor pt 30-35 min.

CREMA:

In timp ce se raceste blatul pregatim crema.

Spalam ciresele, scoatem samburii si punem la foc cu zaharul si lasam sa fiarba pana devine marmelata, aprox 15 min.

Lasam sa se raceasca apoi il dam prin blander.

Facem frisca apoi punem ciresele date prin blander amestecand usor.

Gelatina inmuiata in 4 lg apa, o topim la bain marie si punem peste frisca amestecata cu cirese. 

Dam la rece pana pregatim siropul.

SIROPUL:

Punem zaharul si apa intr-un bol si amestecam pana se topeste zaharul apoi adaugam esenta de vanilie.

ASAMBLAREA:

Dupa ce s-a racit blatul il taiem in doua.

Il insiropam si punem crema apoi punem cealalta jumatate de blat, insiropam si punem restul de crema.

Dam la rece 3 ore apoi il taiem.

Pofta buna!!

 



 

 


 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese (reteta nr 200)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Desert prajitura turnata, cu branza si cirese

Postat de mirela0911

Desert prajitura turnata, cu branza si cirese

Umplutura:  Intr-un bol se pune branza, zaharul si zaharul vanilat, se zdrobesc usor apoi se pune si branza Fagaras. Se adauga oul si se mixeaza bine pana la omogenizare. Se pun cele 2 lg de...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu cirese

Postat de panacris

Desert prajitura cu cirese

  Ouăle se bat energic cu zahărul tos, zahărul vanilinat și un praf de sare. Se adauga ușor untul topit. După ce s-au încorporat bine, se adauga făina cernută împreună...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.08.2014, 18:21
Super buna trecut la favorit
la 13.08.2014, 18:37
la cat mai multe retete
la 13.08.2014, 18:46
Felicitari minunata prajitura
la 13.08.2014, 18:49
Felicitari!La cat mai multe retete
la 13.08.2014, 19:46
La cat mai multe retete!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking