Prajitura cu mere și mascarpone

Postat de ctlina in Dulciuri
25 Noi 2015 | 10053 vizualizari
Prajitura cu mere și mascarpone

Un desert delicios. Aveam o cutie de mascarpone care-mi facea cu ochiul în frigider ... :)) asa ca am decis să fac o prajitura la cuptor cu mere si mascarpone.....

Ingrediente

  • 6 mere
  • 200g de făină
  • 50 gr zahar brun
  • 60 gr zahar alb
  • 250 gr mascarpone
  • 5 cl lapte
  • 3 oua
  • 25 ml de ulei
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • fulgi de ciocolata (optional) migdale feliate, stafide, zahar pudra

Mod de preparare

Frecati bine ouale cu zaharul.

Adaugati treptat crema de mascarpone, laptele și uleiul continuand sa amestecati.

Puneti faina amestecata cu praful de copt si omogenizati totul bine.

Curatati merele.

2-3 mere le taiati cubulete si le adaugati in aluatul de prajitura.

Puneti fulgii de ciocolata si amestecati.

Varsati intr-o tava rotunda unsa cu unt.

Merele ramase le taiati in 4. Taiati sferturile de mere in felii numai la suprafata.

Depuneti sferturile de mere peste aluat , decorati cu migdale feliate

si cu stafide.

Coaceți timp de 35-40 de minute in cuptotul preincalzit la 180 °C.

Puteti verifica coacerea cu o scobitoare.

Se lasă  sa se raceasca apoi se scoate din tava si se presara deasupra zahar pudra.

O puteti servi calduta sau rece.

Poftă bună !!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere și mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone

Postat de oanapl

Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone Se spală și se curătă merele. Se taie felii subțiri. Se tapetează o tavă (30x17cm) cu hârtie...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura cu morcovi si mascarpone

Postat de mirela0911

Reteta de prajitura cu morcovi si mascarpone

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu morcovi si mascarpone Blatul: Intr-un bol se cerne faina, se adauga zaharul, condimentele, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2015, 13:20
un deliciu
la 25.11.2015, 13:27
Bunaciune !
la 25.11.2015, 13:31
ce prajiturica buna ne-ai adus
la 25.11.2015, 13:48
Yamii, ce bunatate
la 25.11.2015, 13:51
imi place

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking