Nouă ne plac foarte mult astfel de rulade. Un aperitiv gustos, care arată foarte bine pe un platou cu gustări. Am folosit piept de pui şi carne din cârnaţi, pentru că zilele astea am pregătit în casă nişte cârnaţi minunaţi, exact pe gustul nostru. Pentru contrast şi gust am folosit şi morcov, ouă şi gogoşar roşu murat.
Ingrediente
Mod de preparareCarnea de pui am tocat-o si am condimentat-o. Am scos carnea din cârnaţi. Morcovul si ouale le-am fiert. Pe o folie am întins carnea de pui iar peste ea am pus carnea de cârnaţi,dar nu pe toata suprafata. Am pus mocovul taiat bastonase,fâşiile de gogoşar si deasupra ouale,pe care le-am taiat în doua. Ajutându-ma de folie am rulat carnea,apoi am transferat rulada într-o tava în care am pus o hârtie de copt. Am uns deasupra cu puţin ulei si am pus la cuptor la 200 de grade. Am lasat-o cam o ora,pâna când s-a rumenit si carnea a fost destul de bine facuta. Am servit-o rece dar se poate servi si calda. Poftă bună !!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ruladă aperitiv, cu carne tocată" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Mai întâi pregătești legumele sotate. Le gătești rapid într-o tigaie largă cu puțin ulei, la foc iute. Le asezonezi la final cu sare si piper și cu 1-2 cîței de...
Citeste continuareaPostat de panacris
Pentru foaia de ruladă: Într-un vas încăpător se amestecă brânza de vaci, cașcavalul ras și ouăle, până ce se obține o cream omogenă și puțin lichidă. Se...
Citeste continuarea
,ma duc la culcare ca mor de pofta
(
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
