Salata de ardei copti

Postat de cris2711 in Salate
5 Aug 2015 | 3118 vizualizari
Salata de ardei copti

De la inceputul verii mi-am pus in gand sa fac,deoarece sunt singura pe aici care mananca asa ceva,am facut mai putin decat normal.

Ingrediente

  • 4 ardei Kapia mari
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de otet
  • sare
  • piper mozaic
  • un varf de lingurita de zahar

Mod de preparare

Eu am copt ardeii la cuptor deoarece nu am avut la indemana gratarul .

La 200 de grade i-am lasat sa se coaca pana si-au format o crusta.

Apoi se scot de la cuptor si se pun intr-un castron acoperit cu un prosop curat de bucatarie, pentru circa o jumatate de ora .

Apoi se curata de coaja.

Se aseaza pe o farfurie adanca sau intr-un castron si se sareaza usor.

Asa isi formeaza sucul propriu.

Apoi se presara piper mozaic,otet si ulei.

Se pune si putin zahar,dupa gust.

Eu am pus foarte putin,pentru ca ardeii erau putin dulci.

Usturoiul pisat cu putina sare se pune deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (40)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de ciuperci cu smantana, jambon si ardei copti

Postat de mihaelar63

Salata de ciuperci cu smantana, jambon si ardei copti

Pentru inceput se scurg ciupercile din saramura si se clatesc cu apa. Se lasa sa se scurga intr-o sita. Se prepara un sos din smantana, ulei si mustar. Sarati. Condimentati...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

Postat de rocsi_1612

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

Curatati cartofii, apoi ii taiati cuburi. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si putina sare, pana sunt patrunsi. Cand sunt fierti, ii scurgeti de apa, ii lasati la racorit pana sunt usor...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.08.2015, 12:25
buna buna
la 05.08.2015, 12:26
Aduc eu niste coaste rumenite.....
la 05.08.2015, 12:29
Eu o mananc si asa, fara nimic langa Imi place tare mult
la 05.08.2015, 12:30
Motanel ,Cleme buna alegere) adu,adu si familia ca azi facem si somon la gratar
la 05.08.2015, 12:32
Laura ) asa.i ca si asa sunt buni?

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking