Sirop din flori de soc

Postat de Pungasa_Rogue in Sirop / Compot
24 Mai 2016 | 11922 vizualizari
Sirop din flori de soc

Pe bucataras.ro am vazut siropul acesta pentru prima data si apoi am vazut si la Jamila Cuisine. Am zis sa il incerc si mi-a placut tare mult.

Ingrediente

  • 500 ml apa;
  • 500 g zahar;
  • 15 flori de soc;
  • zeama de la o lamaie;
  • o lamaie.

Mod de preparare

Se pun apa si zaharul intr-o cratita  la foc si se mesteca pana cand se topeste zaharul. Se ia cratita de pe foc si se adauga florile de soc, zeama de la o lamaie si o lamaie feliata. Se lasa sa ajunga la temperatura camerei, apoi se baga cratita acoperita la frigider pentru trei zile. 

Dupa ce au trecut cele trei zile, se indeparteaza florile de soc si feliile de lamaie si se strecoara siropul, care ar trebui sa fie dublu ca volum.

Se pastreaza la rece.

Se poate servi cu apa minerala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop din flori de soc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Sirop din flori de soc la rece

Postat de panacris

Sirop din flori de soc la rece

Florile de soc dacă le-am cules după ploaie și din zonă nepoluată nu mai trebuie spălate, că se pierde polenul cel mai valoros. Dacă le-ați primit dintr-o zonă necunoscută, atunci le...

Citeste continuarea

Desert tarta Raffaello

Postat de simona72

Desert tarta Raffaello

Pentru aluat: ouale intregi se mixeaza cu sarea si zaharul pana isi dubleaza volumul si devin cremoase. Se adauga uleiul de cocos (topit), esenta de migdale si se mixeaza la viteza medie pana la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2016, 10:24
la 24.05.2016, 10:30
Bunnn! Si eu il am pe lista! Trebuie sa-l fac!
la 24.05.2016, 10:37
la 24.05.2016, 10:37
Foarte bun, sanatos si racoritor!
la 24.05.2016, 10:48
super!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking