Tort cu mere si gris by Corina

Postat de andaoana in Torturi
30 Ian 2015 | 8904 vizualizari
Tort cu mere si gris by Corina

Este o reteta care m-a tentat de cum am vazut-o la Corina . A incercat reteta si Simona asa ca m-am pus pe treaba. Un tort foarte bun , usor si perfect si pentru cei mici pentru ca nu e foarte dulce. Eu am facut doar jumate de portie , intr-o tava mica de tort dar am sa scriu aici cantitatile pentru o tava cu diametru de 20 cm. Am folosit pentru prepararea lui mere ionatane , usor acrisoare.

Ingrediente

  • -1kg mere
  • -100 gr nuci
  • -500 gr branza de vaci
  • -100 gr gris
  • -5 oua
  • -100 gr unt sau margarina
  • -200 gr zahar
  • -o lamaie
  • -praf de sare
  • -20 gr zahar vanilat

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la 200 grade si pregatim o tava de tort cu pereti detasabili . Trebuie sa punem pee a hartie de copt.

Merele le spalam , le curatam de coaja si le taiem felii cam de 0.5 cm grosime . Intr-un castron punem feliile de mere si le stropim cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze.

Punem merele in tava acoperita cu hartie de copt , presaram deasupra zahar vanilat si dam la cuptor pentru 10 minute , pana se inmoaie merele .

Separam albusurile de galbenusuri . Galbenusurile le frecam cu untul adaugand branza , coaja razuita de lamaie .

Albusurile le batem spuma tare cu zaharul si adaugam galbenusul frecat cu untul si cu branza si apoi grisul . Omogenizam bine . Cand scoatem tava din cuptor presaram peste mere nucile taiate cu cutitul si deasupra lor compozitia .

Nivelam si dam la cuptor pentru 30 minute  la 180 grade .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere si gris by Corina" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Tort de inghetata cu capsuni si vanilie.

Postat de lilik

Tort de inghetata cu capsuni si vanilie.

Prima data pregatiti blatul: -separati albusurile de galbenusuri si bateti albusurile cu zaharul si praful de sare ca pentru bezea,apoi adaugati pe rand galbenusurile,uleiul si la sfarsit...

Citeste continuarea

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

Postat de mirela0911

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

Iata cum se prepara  Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni Blatul: Intr-un bol se pun ouale, zaharul, sarea si uleiul. Se mixeaza bine pentru cca 5...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.01.2015, 13:06
Ma bucur ca ti-a placut reteta!! Este foarte buna mai ales pt copii mici...
la 30.01.2015, 13:08
daa
la 30.01.2015, 13:09
o bunatate
la 30.01.2015, 13:33
ce bunatate
la 30.01.2015, 13:33
Foarte bun!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking