Initial am vrut sa fac salam de biscuiti pentru ca tot pofteam la Cleme care a facut cativa metri de salam in ultimul timp, dar apoi mi-am adus aminte ca Rux a facut un tort de biscuiti in tava de chec si daca tot am avut niste biscuiti glazurati, mi-a venit ideea sa-i asamblez in forma de sah. A iesit un deliciu de tort care din pacate s-a dovedit a fi putin, avand in vedere ca l-am impartit cu mama si mama soacra.
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am pregatit doua tavi de chec pe care le-am tapetat cu folie alimentara. Peste folia din tavi am asezat biscuitii glazurati in forma de sah, imbracand si pereti laterali cu cate un rand de biscuiti. Biscuitii obisnuiti i-am rupt in bucati mai maricele si i-am impartit in doua parti. De asemenea, am impartit toate ingredientele in cate doua parti pentru ca am lucrat separat pentru fiecare tava de tort. Deci, peste biscuitii rupti am adaugat fructele confiate, nuca taiata mai mare si rahatul taiat cubulete. Am pus intr-un vas, pe foc moale, untul cu ciocolata rupta bucati, iar in alt vas am amestecat laptele cu cacaua, zaharul si putina sare. Am turnat cate putin lapte peste ciocolata si untul de pe foc si am amestecat pana cand s-a topit si s-a omogenizat toata compozitia, apoi am pus totul fierbinte peste amestecul de biscuiti. Am amestecat rapid cu o furculita, sa se patrunda si sa se omogenizeze totul si am rasturnat amestecul peste biscuitii din tava. Am presat bine cu mainile tortul astfel format si l-am imbracat cu folia din tava. Am dat tava la rece pana s-a intarit suficient, astfel incat sa-l pot portiona frumos. Eu l-am tinut cam doua ore la frigider, apoi am portionat pe langa biscuiti. Au rezultat cate 8 portii in fiecare tava.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Sah de biscuiti cu fructe confiate si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de momo121
Pentru blat: Intr-un bol punem untul si ciocolata taiate marunt si le topim la microunda sau le punem intr-un ibric si le topim la foc mic (cum va este mai usor), apoi lasam sa se...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt vas se mixeaza frisca, apoi peste ea se pune compozitia...
Citeste continuarea
foarte frumos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
