Ștrudel cu urda și stafide

Postat de cristinutanicolita in Dulciuri
24 Feb 2015 | 10190 vizualizari
Ștrudel cu urda și stafide

Ingrediente

  • 800 g aluat foietaj
  • 500 g urda
  • 100 g stafide
  • 3-4 lg zahar
  • Coaja de lamaie
  • 2 oua
  • 2lg gris
  • zahar pudra

Mod de preparare

Urda o amestecam bine cu un ou, zaharul, stafide, coaja de lamaie.

Aluatul, dezghețat, il impartim in 4 bucati. Luam o bucata de aluat, o intindem foarte bine, presaram putin gris, punem urda si rulam. Procedem la fel si cu celelalte buc de aluat. Punem strudele intr-o tava tapetata cu hartie, se ung cu ou, se presara putin zahar si se coc la foc mediu 40-45 min.

Dupa ce se racesc cu zahar pudra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ștrudel cu urda și stafide" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Prajitura si atat......

Postat de Constelatialeu

Prajitura si atat......

Tapetam o tava cu hartie de copt ( 36/23 cm), apoi ne apucam s afacem blatul. Luam 8 oua, si separam galbenusurile, toate 8, le punem intr-un castron, in altul punem 5 albusuri si in altul 3...

Citeste continuarea

Clatite cu pepene galben in compozitie

Postat de Pungasa_Rogue

Clatite cu pepene galben in compozitie

Pepenele galben se spala, se sterge cu un servetel de hartie, se taie si se elimina semintele, apoi se decojeste. Se taie in bucati mari si se da prin razatoarea de la robotul de bucatarie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2015, 19:04
Bun
la 24.02.2015, 19:05
Place !!!
la 24.02.2015, 19:50
Ce bine arată!
la 24.02.2015, 20:01
la 24.02.2015, 20:24
Bun

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking