Postat de Oana
Carnea se spala si se da in clocot, se arunca apa cu spuma si se pune carnea la fiert in apa curata, aproximativ 4 litri. Legumele se curata si se pun la fiert intregi, in oala cu carne. Se adauga...
Citeste continuareaPostat de ionix
Aripile de curcan se transeaza, se curata si se pun la oparit. Dupa ce le-am oparit, le scoatem si le spalam cu apa calda. Legumele se pregatesc astfel: morcovii dati pe razatoare, ceapa taiata...
Citeste continuareaPostat de Oana
Bucatile de carne (coaste, aripi) se portioneaza, se spala si se dau in clocot. Se arunca apa cu spuma, se spala carnea si se pune la fiert in apa rece. Se lasa sa fiarba acoperit jumatate de ora....
Citeste continuareaPostat de ANCA
Am taiat cubulete pieptul de curcan si l-am pus la fiert 10 minute, apoi am adaugat radacinoasele taiete julien fin, fasolea verde si mazarea. Am lasat 5 minute la fiert, apoi am pus ceapa...
Citeste continuareaPostat de jolygina
se curata ceapa si se taie solzisori ,se caleste intr-o lingura de ulei cu carnita de curcan taiata cubulete , dupa ce s-a rumenit putin ceapa adaugam apa sa treaca peste ele cand a inceput...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se pune la fiert aripa de curcan in apa cu putina sare in tigaia adanca Doubletta.Deasupra se pune sita pt.aburi si pe ea bucati mari, curatate, de legume. Se lasa 1/2 ora.Apoi se desface...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se curata ceapa , se toaca marunt, se caleste in ulei apoi se pune boiaua de ardei si carnea (aripile) se lasa sa se prajeasca 3-4 minute apoi se pune 1 cana de apa,sare,piper si ardeiul...
Citeste continuareaPostat de Ina
Aripile de curcan impreuna cu piciorul de porc se fierb 60 minute in cca. 3-4 litri de apa cu sare si un cub de knorr - legume, in oala sub presiune. Cand s-au fiert se...
Citeste continuareaPostat de laylalala
Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa. Se adauga patrunjelul si morcovul si se caleste 2-3 minute. Se adauga praful de curry si se caleste 1 minut. Se adauga apoi rosiile,...
Citeste continuareaPostat de Brindusa
Taie pieptul transversal, ca sa devina mai subtire. Pune o foaie de plastic deasupra si bate carnea usor, ca sa i se uniformizeze grosimea. Prajeste sunca in 2 linguri ulei. Adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
