Piftie de curcan

Postat de Ina

Aripile de curcan impreuna cu piciorul de porc se fierb 60 minute in cca. 3-4 litri de apa cu sare si un cub de knorr - legume, in oala sub presiune. Cand s-au fiert se...

Citeste continuarea

Frigarui ca la Poiana

Postat de housy

- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz - slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete - pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate...

Citeste continuarea

Porc cu ceapa carmelizata

Postat de laylalala

Se taie fiecare ceapa in 6 bucati.Se pipereaza si se sareaza carnea dupa gust. Se unge o tigaie cu putin ulei de masline.Se adauga 10 gr unt care se topeste la foc potrivit.Se prajeste carnea...

Citeste continuarea

Cuburi de porc picante

Postat de ANCA

Muschiul de porc il taiem cuburi, le asezam intr-o tava mai inalta, adaugam cimbru si condimente pt carne de porc, putin chilli sau pimento, dupa preferinta, rasnim piper mozaic. Punem vinul...

Citeste continuarea

Pulpa de porc la cuptor

Postat de medioto59

Pulpa de porc se taie felii ,ca sa se patrunda mai bine,se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza intr-un vas in care am pus un pahar de apa si vinul.Se da la cuptor acoperind vasul cu o...

Citeste continuarea

Porc chinezesc si salata cu susan

Postat de laylalala

Incalzeste cuptorul la 150⁰C.Intr-un vas termorezistent pune carnea de porc.Intr-un alt vas, amesteca celelalte condimenete cu apa si toarna acest mix peste carnea de porc.Acopera vasul si da...

Citeste continuarea

Friptura November

Postat de epurasha2bb

Se incinge cuptorul. Se taie carnea de porc bucati maricele si se pune in punga magica cu condimentele. Se amesteca bine. Se taie rondele carnatul si se prajeste putin, nu de tot. Se...

Citeste continuarea

Sarmalute rumenite in vasul de lut la cuptor, cea mai gustoasa reteta

Postat de epurasha2bb

Cum se prepara Sarmalute rumenite in vasul de lut la cuptor, cea mai gustoasa reteta Se toaca marunt 2 cepe , se da pe razatoarea mica 1 morcov , se toaca fin nitel marar verde, se spala bine o...

Citeste continuarea

Cotlet de porc in sos mediteranean

Postat de crisad

Din vinul rosu 3 catei de usturoi o lingura de ulei sare piper (boabe) cimbru se face un sos pt a marina carnea de porc. Bucatile de carne se pun intr-o punga se toarna marinata si se scoate aerul...

Citeste continuarea