Postat de rocsi_1612
Carnea de miel se spala foarte bine in multe ape si se indeparteaza toate impuritatile. Se taie bucati potrivit de mari. Intr-un bol punem otetul si circa 2 cani de apa si dam drumul bucatilor...
Citeste continuareaPostat de adela1981
Faina se cerne intr-un castron mare si inalt si se face o adancitura in care zdrobim drojdia , adaugam o lingurita de zahar si 50 ml lapte caldut, se framanta cu mana si se lasa maiaua...
Citeste continuareaPostat de panacris
Am pregatit aluatul la masina de paine, (Maricica!). Am pus ingredientele in urmatoarea ordine, laptele caldut, faina cernuta, sarea, zaharul, zaharul vanilat, drojidia uscata, coaja de lamaie,...
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Se spală pulpa de porc, se şterge cu un şervet, se taie bucăţele. Am tocat carnea cu ajutorul robotului de bucătărie. Obişnuiesc să călesc (2-3 minute) carnea împreună cu...
Citeste continuareaPostat de ancutaCH
Din mana de aluat de cozonac se framanta cu faina si se intinde o foaie foarte subtire care se aseaza in tava. Se intinde astfel incat sa ajunga si pe peretii tavei. Se bat ouale cu zaharul la...
Citeste continuareaPostat de ancutaCH
Compozitia 1 ”aluat ”: Se freaca untul cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se adauga galbenusurile cand s-a topit zaharul. Faina se cerne si se amesteca cu praful de copt. Laptele...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Folosim 6 oua. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si mixam circa 10 minute, dupa care incorporam pe rand smantana, branza, galbenusurile si...
Citeste continuareaPostat de mamaieelena
Se pregateste mai intai aluatul: intr-un vas se pun toate ingredientele mai putin faina deoarece aceasta se pune treptat pana se obtine un aluat compact si elastic. Il lasam sa se odihneasca...
Citeste continuareaPostat de Oana
Blatul : Morcovii se curata, se spala si se maruntesc foarte fin la robot sau pe razatoarea cu ochiuri mici. Se stropesc cu zeama de lamaie si se lasa la scurs in strecuratoare. Se separa ouale...
Citeste continuareaPostat de adela1981
Faina se cerne intr-un castron mare si inalt si se face o adancitura in care zdrobim drojdia , adaugam o lingurita de zahar si 50 ml lapte caldut, se framanta cu mana maiaua si se lasa la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
