Retete marianbobosea
Fleica de porc coapta
In la 20 Dec 2019
Pentru inceput se spala fleica, usuca in servetele de hartie prosop,se portioneaza.
Intr-un caston se amesteca toate condimentele+usturoiul ,mai putin ienibaharul.
Cu acest amestec de condimente se maseaza bine fleica.
Se ia folie alimentara, se pune fleica pe folie si se impacheteaza....
Dulceata de visine
In la 22 Iun 2019
Pune visinele intr-un vas incapator pentru spalat.
Curate-le de codite si stricaciuni.
Spala-le!
Cu ajutorul unei agrafe, ac de siguranta sau aparat de scos samburii ,scoate samburii fructelor.
Pune fructele impreuna cu zaharul intr-o cratita incapatoare si pune-le pe foc....
Ciorba rosie, ca pe timpuri
In la 20 Iun 2019
Se curata si se spala ceapa, morcovul, ardeiul, telina.
Toate legumele se dau prin blender.
Ia o cratita de 4 l., pune 3 l. apa si pune-o pe foc potrivit.
Cand apa clocoteste, pune legumele blenduite si lasa la fiert 10 minte.
Intre timp curata rosiile de coaja si da-le prin blender...
Dulceata de cirese amare
In la 17 Iun 2019
Ciresele se spala si se indeparteaza coditele.
Indepartarea samburilor se face cu o agrafa sau un ac de siguranta.
Separat,intr-o cratita de 5 l. se pun zaharul cu ciresele fara samburi.
Se fierbe la foc potrivit 30 minute indepartand spuma creata.
Cand apar ca niste baloane...
Desert clatite aurii
In Dulciuri la 7 Iun 2019
In bolul de mixer sau un castron incapator se pun ingredientele si se mixeaza la turatie medie pentru incorporarea ingredientelor.
Se lasa circa 10 minute sa se odihneasca.
Luam tigaia, o ungem cu ulei si turnam cu un polonic compozitia de clatite.
Cand compozitia este aurie pe margini...
Fasole cavalereasca
In Mancaruri de legume la 5 Iun 2019
Se curata ceaspa, se spala si se taie solzisori.
Intr-un vas potrivit se pune uleiul si se adauga ceapa taiata, lasandu-se la prajit, la foc potrivit, pana cand devine translucida.
Costita sau slaninuta se taie in fasii subtiri si se adauga peste ceapa. Cand costita este frumos...
Cartofi cu rozmarin si pulpe de pui
In la 10 Mai 2019
Cartofii curatati, spalati si taiati in patru se pun intr-o tava unsa cu ulei.
Ii pudram cu sare, piper si rozmarin, apoi ii amestecam astfel incat fiecare cartof sa fie uns cu ulei si condimente.
Deasupra punem pulpele de pui spalate si condimentate dupa gust.
Tava o dam la cuptorul...
Varza noua tuguiata calita
In Mancaruri de legume la 10 Mai 2019
Tocam varza cat putem de fin.
Varza tocata se freaca cu putina sare si o punem intr-o cratita incapatoare pentru cantitatea de varza tocata.
Separat se pune uleiul la incins, peste care se adauga fleica taiata in bucati de 4-5 cm.
Cand fleica s-a rumenit, o scoatem intr-un castron....
Aperitiv carnati in foietaj surpriza
In Aperitive / Garnituri la 7 Mai 2019
Carnatii se taie in bucati potrivite (dupa gustul fiecaruia).
Aluatul se lasa la decongelat.
Cand aluatul este decongelat, se despacheteaza,se mai intinde cu sucitorul, ca sa nu iasa prea gros.
Odata intins aluatul, il tai in dreptunghiuri de marimea bucatilor de cabanos.
Pe fiecare...
Afisate 1 - 9 din 9 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
