Caltabosi /cartabosi de casa

Postat de mihaelar63 in Mezel de casa
21 Feb 2017 | 24828 vizualizari

 Daca se taie porcul, obligatoriu se prepara si caltabosi de casa. Se prepara din organe, carne, orez si ceapa. In rest, ceva condimente si gata. Secretul lor este proportia dintre maruntaiele mai seci si carnea mai grasa. Sincer, eu nu am prea auzit de caltabosi, ci doar de cartabosi si calbaji -dupa cum se spune pe aici in zona Ardealului.

Inapoi la reteta

Comentarii (24)

la 22.02.2017, 00:41
buni buni buni!!!
la 22.02.2017, 01:02
Mena , mie imi plac prajiti si cu orez
la 22.02.2017, 05:35
Tare mult imi plac și mie! Și cu ceapă rosie.... ....deliciu total!
la 22.02.2017, 06:46
la 22.02.2017, 08:00
Bun!
la 22.02.2017, 08:38
buni buni
la 22.02.2017, 08:54
Demult nu am mâncat! Mie imi plac prăjiți si cu mămăligă!
la 22.02.2017, 09:37
la 22.02.2017, 10:51
fugi de aici cu de-astea , hmmm ce bune ar fi
la 22.02.2017, 15:36
Vaiiiiii......de mineeeee ! Ne dati ori nu ne dati ????
la 22.02.2017, 16:48
Imi ploua in gura!
la 22.02.2017, 20:19
Recunosc ca eu nu sunt o mare fana a "porcariilor", dar din cand in cand, o bucatica de chisca, o bucatica de toba mai mananc si eu, dar destul de rar. Faptul ca le pregatesti in casa, ca mancati preparate asa sanatoase, este minunat. Bravo Mihaela!
la 22.02.2017, 20:30
Da farfuria ai spart-o, ca nu am mai vazut-o prin poze?
la 22.02.2017, 21:01
Bun o feliuta as vrea
la 27.02.2017, 16:16
Loredana si doua,cu mare placere

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking