Cartofi rantaliti ardelenesti

Postat de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri
22 Noi 2021 | 7945 vizualizari
Cartofi rantaliti ardelenesti

 Foarte buni sunt cartofii rantaliti. Se orepara usor si sunt o garnitura excelenta langa oric e bucata de carne. Se pot servi si de post ca o mancare in sine.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 100 ml ulei
  • 3 cepe verzi
  • 1 legatura mica patrunjel verde -optional
  • 1 lingurita cu varf de boia rosie dulce de ardei
  • piper negru macinat
  • sare

Mod de preparare

  1.  Cartofii se curata, se taie  cuburi si se spala .
  2. Puneti cartofii la fiert in apa cu sare .
  3. Cat timp fierb cartofii se taie ceapa verde  si patrunjelul marunt marunt .
  4. Prajiti usor ceapa si patrunjelul in ulei pana incepe sa se inmoaie .
  5. Puneti boia si piper . Trageti tigaia de pe foc .
  6. boiaua daca se arde  devine amaruie .
  7. Cartofii se scurg de apa  partial .
  8. Eu ii zdrobesc  , nu chiar de tot pana sunt ca un pireu moale .
  9. Amestecati cartofii impreuna cu ceapa si patrunjelul prajite .
  10. Puneti tigaia pe foc si mai prajeste  . Amestecati .
  11. Se poate lasa pana fac  usoare cruste .
  12. Gustati si sarati sau piparati daca mai este nevoie .
  13.   Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi rantaliti ardelenesti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Postat de gurita_ta2005

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Castravetele se curata de coaja si se taie felii (nu foarte groase, dar nici subtiri). Intr-un castron, punem crema de branza cu somon, ceapa rosie tocata marunt, piper, putina zeama de lamaie...

Citeste continuarea

Aperitiv cornuri cu salam si cascaval Delaco

Postat de reisnaor_2006

Aperitiv cornuri cu salam si cascaval Delaco

Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Untul sau margarina il dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem un aluat moale si nelipicios....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.11.2021, 19:33
la 22.11.2021, 19:42
Vin la tine sa mananc razvratiti din astia
la 22.11.2021, 20:25
Foarte buni!
la 22.11.2021, 21:34
la 22.11.2021, 21:50

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking