Desert cornulete cu gem de visine ( de post)

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
1 Dec 2020 | 4302 vizualizari
Desert cornulete cu gem de visine ( de post)

Am trecut pe la Dia , nu era acasa, dar lasase usa deschisa. Asa ca m-am inspirat de la ea pentru niste cornulete de post, din alea care se bat bine inainte sa le faci....

Ingrediente

  • Aluat
  • 250 g margarina
  • 6 linguri apa minerala
  • 2 linguri otet
  • 1/2 lingurita sare
  • esenta vanile
  • coaja de lamaie
  • cca 380 g faina
  • Umplutura
  • gem de visine
  • Zahar pudra

Mod de preparare

Margarina am taiat-o cubulete mici. Am pus intr-un castron cca 6 linguri de faina, sarea, vanilia, coaja de lamaie si margarina, am framantat cu degetele, pana am maruntit toata margarina, apoi am adaugat apa minerala amestecata cu otetul. Am amestecat bine si am inceput sa adaug restul de faina, am framantat pana am obtinut un aluat, nu foarte tare dar nelipicios.

Apoi am trantit de masa aluatul de peste 50 de ori, cica asa trebuie, sa bati bine aluatul ca sa iasa fraged. Am invelit aluatul in folie alimentara si l-am dat la frigider pentru 2 ore, era vorba de 1 ora, dar m-am luat cu altele si a stat mai mult.

Am scos aluatul de la rece, am presarat faina pe blatul de lucru, am intins foaie subtire si am decupat cornulete, le-am umplut cu gem de visine. Am asezat cornuletele in tava, am data tava la cuptorul preeincalzit la 180 grade C, pentru cca 30 min. Le-am lasat sa se raceasca, apoi le-am pudrat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete cu gem de visine ( de post)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Desert pasca cu aluat umplut

Postat de Pungasa_Rogue

Desert pasca cu aluat umplut

Se cern 300 g faina intr-un castron. Se face o adancitura in mijlocul fainii. Se incalzeste laptele la temperatura corpului. Intr-un castron se freaca drojdia cu o lingura de zahar pana...

Citeste continuarea

Desert placinta cu iaurt

Postat de medioto59

Desert placinta cu iaurt

Aluat: Taiem untul cubulete si mixam. Adaugam putin cate putin zaharul. Incorporam ouale unul cate unul. Adaugam smantana. Cernem faina si o amestecam cu praful de copt si sarea. Incorporam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2020, 13:34
la 01.12.2020, 13:57
Bune!
la 01.12.2020, 14:32
Vreo doua, trei si pentru mine...... la cafea😏
la 01.12.2020, 15:14
Coarne delicioase
la 01.12.2020, 16:03
astea-s alea de noapte?

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking