Am luat această rețetă de pe canalul de YouTube Vinastar Channel. Este o rețetă foarte ușoară , iar rezultatul este gustos și pufos.
Ingrediente
Mod de preparareSe pun în vasul robotului laptele condensat, laptele călduț și drojdia. Se amestecă bine cu o lingură, apoi se pune toată făina cernută. Se montează cârligul de frământat și se omogenizează ingredientele. Se pun untul moale și sarea și se frământă un aluat nelipicios. Se lasă la odihnit 3 minute, după care se mai frământă timp de 5 minute. Obținem un aluat catifelat, pe care îl lăsăm la crescut timp de 1 ora . Se împarte aluatul în 8 bucăți pe care le formăm biluțe și le lăsăm la crescut 10 minute. Fiecare biluță se întinde cu sucitorul în foaie subțire, apoi se pliază din ambele părți spre mijoc, după care marginile se lipesc bine, astfel obținând un rulou . Ruloul se întinde din nou , de data asta sub formă de triunghi, apoi rulam formând cornul. Se formează toate cornurile, apoi se lasă la crescut pentru încă 1 oră . Se ung cu lapte și se coc la 180 grade C, căldură sus/jos, 25 de minute. La final se ung din nou cu unt topit amestecat cu miere. Pentru varianta sărată, se adaugă 2 lingurițe de sare și se ung când sunt gata doar cu unt topit . Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornuri dulci pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Topim untul la foc mic, iar apoi il lasam sa se raceasca. Mixam usor ouale intr-un vas iar apoi adaugam laptele. Amestecam bine cu telul. Intr-un vas amestecam faina cu praful de copt. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ciresele se spala bine si se curata de samburi. Smantana se mixeaza cu zaharul si esenta pana devine frisca. Intr-o cutie alimentara se pune un strat din compozitie si unul de cirese,se...
Citeste continuarea
Ma bucur ca va plac!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
