V-am spus ca imi plac la nebunie crevetii? Daca nu, va spun acum. Crevetii sunt fructele mele de mare preferate si cred ca as putea sa-i mananc in fiecare zi fara sa ma plictisesc. Din acest motiv va prezint reteta mea de creveti cu ghimbir si usturoi care este super delicioasa si gata in 5 minute. Pentru aceasta reteta imi place sa condimentez bine crevetii si sa le dau un gust usor picant. De data asta am folosit un condiment foarte bun special creat pentru fructele de mare. Ce imi place la acest condiment este faptul ca este natural si in plus contine sare de mare care este mult mai sanatoasa decat sarea iodata.
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o tigaie incapatoare incingem putin uleiul de masline, ghimbirul toacat, ardeiul iute tocat marunt si usturoiul maruntit si calim totul pentru cateva minute cat sa se infuzeze bine toate aromele in ulei. Adaugam apoi crevetii si amestecam bine pentru a distribui toate aromele peste creveti. Punem apoi boiaua iute si condimentul pentru fructe de mare, cate o lingurinta din fiecare, amestecam bine, condimentam cu putina sare, adaugam zeama de lamaie, putin patrunjel si mai lasam crevetii cam pentru doua minute pe foc amestecand din cand in cand. Transferam crevetii pe un platou cu tot cu sosul format si servim crevetii fierbinti alaturi de felii de lamaie si de o garnitura la alegere. Pofta buna !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu ghimbir si usturoi (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de radu_popovici
Pentru film, dati clic aici . Se inmoaie 30 de minute ciupercile, in apa clocotita. Se storc apoi bine de lichid, se indeparteaza tulpinile tari si se taie julienne. Se spala orezul...
Citeste continuareaPostat de JamilaCuisine
Pentru inceput rupem taieteii si punem peste ei apa clocotita cat sa-i acopere. Ii lasam 5 minute pana se inmoie bine. Separat amestecam crevetii cu patrunjelul tocat, condimentele, usturoiul,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
