Desert minciunele

Postat de merisor67 in Dulciuri
19 Noi 2013 | 49026 vizualizari
Desert minciunele

Imi era dor de acest desert, asa ca azi l-am prestat.

Ingrediente

  • 2 oua
  • 400 gr iaurt
  • 5 linguri zahar
  • 1 lingurita sare
  • 900 gr faina
  • 1 varf lingurita bicarbonat
  • coaja rasa de portocala
  • esenta de portocala
  • 1 lingura zahar pudra
  • 200 ml ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-un bol, se freaca ouale impreuna cu zaharul si sarea pana se lichefiaza, apoi se adauga iaurtul, coaja rasa si esenta de portocala, apoi incepem sa incorporam faina amestecata cu bicarbonatul.

Amestecam totul in bol, apoi rasturnam pe masa de lucru si adaugam faina pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.

Invelim aluatul intr-o folie si il lasam la odihnit 30 de minute.

Dupa scurgerea timpului, ungem masa cu putin ulei si intindem aluatul in foi subtiri cat lama unui cutit, dar cea de langa maner.

Decupam aluatul in dreptunghiuri nu prea mari.

Facem o incizie la mijlocul dreptunghiului si trecem un capat al acestuia prin incizie, rasucind usor sa-i dam o forma ca de fundita.

Punem uleiul la incins, iar cand incepe sa sfaraie scufundam minciunelele in ulei si le prajim pe ambele parti, cate un minut, pana se rumenesc frumos.

Le scoatem intr-o sita, iar cand se racesc le pudram cu zahar.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert minciunele" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Retete similare

Desert minciunele, uscatele sau scovergi

Postat de Constelatialeu

Desert minciunele, uscatele sau scovergi

Mi-am pregatit ingredientele, le-am lasat cca 30 min la temperatura camerei. Intr-un castron am pus smantana, laptele si sarea si am amestecat bine, apoi am incorporat ouale, zaharul si esentele....

Citeste continuarea

Desert minciunele de post

Postat de RODIMUR

Desert minciunele de post

Se pune făina (amestecată în prealabil cu sarea) în vasul de frământat și se face în mijlocul ei o adâncitură în care se pun: drojdia mărunțită,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.11.2013, 18:57
ce frumos arata si imi plac cu iaurt
la 19.11.2013, 18:57
cu iaurt in compozitie adica
la 19.11.2013, 19:00
spui minciunele, merisorule?
la 19.11.2013, 19:01
cat imi plac
la 19.11.2013, 19:05
bune minciunele

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking