Desert prajitura rasturnata cu mere

Postat de momo121 in Prajituri
23 Apr 2019 | 16524 vizualizari
Desert prajitura rasturnata cu mere

O super prajitura cu mere caramelizate, aromata  si foarte delicioasa pentru intreaga familie!

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • jumatate de lingurita praf de copt
  • In plus:
  • 4 mere mari
  • 150 g zahar
  • 75 g unt

Mod de preparare

Pentru inceput ne ocupam de mere, le curatam de coaja si le taiem felii grosute.

       Intr-o tigaie sau ibric punem zaharul si-l lasam sa se caramelizeze, cand este lichid, dam deoparte si adaugam untul. Punem din nou pe foc si lasam sa se topeasca bine, apoi adaugam merele.
      Lasam sa fiarba in siropul format pana cand merele se inmoaie. Cand sunt gata, dam deoparte si lasam sa se raceasca.

Pentru blat:

        Batem ouale bine, bine cu zaharul si un praf de sare pana iasi dubleaza volumul, apoi adaugam putina esenta de vanilie dupa gust si uleiul, mai mixam putin, iar la final incorporam faina cu praful de copt si mixam din nou pana omogenizam bine totul.

      Intr-o tava dreptunghiulara (eu am pus in yena) asezam merele caramelizate uniform, apoi peste ele punem compozitia de blat, nivelam usor pe toata suprafata, apoi dam la cuptor la 160°C cu ventilatie pentru aproximativ 30 minute, sau pana este usor aurie deasupra.

    Cand este gata, o lasam sa se racoreasca, iar cand este calduta o rasturnam pe un platou, apoi o lasam sa se raceasca complet!

Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura rasturnata cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Desert prajitura rasturnata cu mere

Postat de sufletista

Desert prajitura rasturnata cu mere

Merele le spalam, optional le curatam de coaja, le dam prin razatoarea cu ochiuri mari, le punem intr-o cratita, apoi adaugam zaharul si untul. Se pune la foc mic pana scade toata zeama lasata...

Citeste continuarea

Desert prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

Postat de mirela0911

Desert prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

Blatul: Se curata merele si se taie felii potrivite. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se unge bine cu cele 100 g unt, la temperatura camerei. Se presara zaharul, apoi se asaza merele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.04.2019, 15:02
minunata
la 23.04.2019, 15:41
la 23.04.2019, 16:14
Delicioasa!
la 23.04.2019, 17:40
Foarte bune prăjiturile cu mere!
la 23.04.2019, 18:17
Cam buna rasturnata asta

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking