Desert fursecuri cu lamaie

Postat de momo121 in Dulciuri
26 Feb 2021 | 2410 vizualizari
Desert fursecuri cu lamaie

Pentru iubitorii de dulce cu parfum si gust de lamaie, aceste fursecuri sunt perfecte, se fac usor doar ca se lasa asteptate prin frigider pana ajung in cuptor, in rest sunt foarte bune!

Ingrediente

  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 80 zahar
  • 1 ou
  • coaja de la o lamaie
  • 260 g faina
  • 4 g praf de copt
  • putina sare
  • 30 ml zeama de lamaie
  • In plus:
  • 100 g zahar tos
  • 100 g zahar pudra

Mod de preparare

Mixam untul cu zaharul pana devine cremos, adaugam oul cu coaja de lamaie, mixam pana la omogenizare, dupa care faina o amestecam cu sarea si praful de copt si le punem in 3 , 4 transe, dar cernute si mixam dupa fiecare pana obtinem o pasta grosuta, la final adaugam zeama de lamaie, incorporam bine pana ce aluatul devine omogem si lipicios.
Dam bolul la frigider pentru circa 2 ore!
     Dupa acest timp, scoatem aluatul si luam cate o bucatica din compozitie si formam in podul palmelor bilute de marimea unei nuci si le asezam pe un platou, continuam pana terminam tot aluatul, mie mi-au iesit 18 fursecuri.
    Bagam platoul inapoi la frigider pentru minim jumatate de ora, timp in care pregatim 2 castronele/boluri mai mici cu zahar, unul tos si unul pudra.
    Incalzim cuptorul la 180°C.
Scoatem bilutele de aluat, le trecem prima data prin zahar tos, apoi zahar pudra cat sa fie acoperite in totalitate si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
 (Facem acest pas foarte repede pentru a nu se incalzi aluatul).
      Dam tava la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute sau pana cand fursecurile au crapat frumos deasupra!
Dupa ce sunt gata, le lasam se raceasca, apoi le putem servi cu placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Desert fursecuri Magice de Craciun

Postat de Constelatialeu

Desert fursecuri Magice de Craciun

Untul moale se amesteca cu zaharul pudra, apoi se adauga galbenusurile si oul intreg, se omogenizeaza, apoi se adauga esenta de vanilie, sarea, praful de copt si faina se amesteca bine. Se imparte...

Citeste continuarea

Desert fursecuri cu lamaie

Postat de cristeena20

Desert fursecuri cu lamaie

E bine sa pregatim aluatul de furseuri cu cateva ore inainte de a le coace. Eu am facut cu o seara inainte. Am mixat bine untul, adaugand zaharul, coaja rasa de la lamaie si esenta de lamaie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.02.2021, 18:34
la 26.02.2021, 19:21
Ce bine arată!
la 26.02.2021, 20:43
Bune fursecurile astea, pacat ca se mananca...
la 26.02.2021, 20:59
Minunate!
la 26.02.2021, 21:14
Ce bune ar fi dimineață la cafea!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking