Fusilli cu piept de pui si smantana

Postat de mirela0911 in Fusilli
11 Mai 2020 | 295 vizualizari
Fusilli cu piept de pui si smantana

Ne plac pastele in orice combinatie asa ca le prepar in fel si chip pentru a le savura cu mare placere.

Ingrediente

  • 400 g paste fainoase
  • 1 buc piept de pui
  • 2-3 lg ulei de masline
  • 1 buc ceapa
  • 3 rosii cherry (se pot pune mai multe, atat am avut eu)
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • sare dupa gust
  • 1/2 lgt piper alb
  • 2 catei de usturoi
  • 150 g cascaval

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se taie pieptul de pui in bucatele mici si se pune la calit in uleiul incins. Se amesteca pana se rumeneste bine carnea apoi se scoate pe o farfurie.

Se taie ceapa marunt si se pune la calit in uleiul ramas sau se mai adauga putin ulei. Rosiile scherry se spala si se feliaza. Se pun in tigaie si se amesteca. Se lasa sa se caleasca pana devine ceapa translucida apoi se toarna smantana pentru gatit. Se lasa sa dea cateva clocote apoi se pun bucatile de carne. Se condimenteaza cu sare, piper alb si usturoiul tocat. Se amesteca. 

Se da pe razatoarea cu gauri mici 50 g cascaval si se pune peste sos. Se amesteca bine. Sosul se va ingrosa putin si se va adauga un polonic din apa in care fierb pastele. Se amesteca din nou apoi se pun pastele scurse de apa dar neclatite. Se amesteca bine totul pentru a se omogeniza. Se presara deasupra restul de cascaval, se acopera cratita pentru 5 minute pentru a se topi acesta apoi se serveste.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu piept de pui si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Fusilli cu piept de pui

Postat de Dya

Fusilli cu piept de pui

Incepem prin a pregati pastele: punem la fiert un litru de apa in care presaram sare dupa gust. Cand apa incepe sa formeze bule, adaugam pastele (pentru 8 minute aproximativ), amestecand din cand...

Citeste continuarea

Paste cu piept de pui si branza

Postat de miha

Paste cu piept de pui si branza

Pastele se pun la fiert in apa cu sare si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se lasa sa se racoreasca. Pieptul de pui spalat si curatat il punem la fiert in...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 11.05.2020, 18:51
Bun!
la 11.05.2020, 19:19
Am si eu fuse din astea, ziceam satorc niste lana, are vecinul capre...
la 11.05.2020, 19:38
Nu refuzam ,nici noi , o portie
la 11.05.2020, 19:47
la 11.05.2020, 20:10
Vin la tine la masa, asta seara!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking