Mancaruri de post

Placinte Poale-n brau de post, cu cartofi si ceapa verde

Postat de RODIMUR

Se face un aluat potrivit de moale din: făină albă, sare, drojdie, zahăr, apă caldă și la urmă, ulei de floarea soarelui, pentru definitivarea aluatului, care trebuie să fie, în...

Citeste continuarea

Sarmale de post cu soia

Postat de cristinutanicolita

Alegem foile de varza si, daca sunt prea sarate sau acre, le lăsăm în apa rece. Curățăm si spălăm legumele. Soia o punem in apa fierbinte 15 min. Ceapa o tocam marunt,...

Citeste continuarea

Varza calita de post cu mamaliguta

Postat de violeta30

Se toacă varza mărunt. Se pregătește o cratiță în care vom pune uleiul, când se încălzește adăugăm varza. Dacă varza e de toamnă vom pune și o ceșcuță de apă și...

Citeste continuarea

Varza dulce calita, cu cimbru

Postat de vasimur

Curățăm legumele și le spălăm bine. Morcovul, pătrunjelul și țelina le dăm prin răzătoarea mică, varza o tăiem mărunt sau fideluță iar ceapa o tocăm mărunt. Punem uleiul la...

Citeste continuarea

Tocanita de dovlecei

Postat de RODIMUR

Ceapa și usturoiul se curăță, se spală, se taie grosier și se călesc ușor, în ulei suficient și la foc mic, până ce se înmoaie. Se spală roșiile, se taie cubulețe...

Citeste continuarea

Iahnie de fasole la wok- reteta duo

Postat de Constelatialeu

Fasolea am ales-o si am spalat-o, apoi am pus-o in apa rece sa se inmoaie pana dimineata. Dimineata am scurs apa, am pus fasolea in oala si am adaugat apa cat sa treaca de o palma peste...

Citeste continuarea

Dovleac copt cu scortisoara

Postat de autodiag

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Dovleacul se curata de seminte cu ajutorul unei linguri, se clateste cu apa si se presara cu zahar. Se aseaza cu gura in jos pe o tava tapetata cu...

Citeste continuarea

Mancarica cu cartofi, vinete si ovaz

Postat de mihaelar63

Pentru inceput se caleste ceapa taiata pestisori in ulei . Adugati morcovii maruntiti dupa preferinta . Sarati . Cartofii si vanata se taie cuburi si se pune la mancare ....

Citeste continuarea

Tocanita de ciuperci (de post)

Postat de ancutsa

Se curăță ciupercile brune de pieliță și se spală delicat (pentru a scăpa de firele de pământ), apoi se feliază ciupercile cu tot cu piciorușe. Se curăță cepele,...

Citeste continuarea

Vinete umplute cu ciuperci si cus-cus

Postat de RODIMUR

Se curăță ciupercile de pielițe și de filamente, se spală, se scurg de apă și se feliază. Ceapa și usturoiul se curăță, se spală, se taie mărunt și se călesc ușor, în...

Citeste continuarea