Orez cu spanac

Postat de katty in Mancaruri de legume
17 Feb 2020 | 759 vizualizari
Orez cu spanac

O garnitura colorata, numai buna de savurat langa un gratar sau un fel principal.

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 150 gr orez camolino
  • 150 gr spanac proaspat
  • sare
  • piper negru macinat
  • 2 foi de dafin
  • marar verde

Mod de preparare

Curatam morcovul si il radem pe razatoarea mare. Ceapa o tocam fin, iar ardeiul gras in bucati mai mari.

Curatam spanacul, il spalam bine si il scurgem. 

In uleiul incins punem la calit mai intai morcovul, apoi ceapa si ardeiul gras. Cand s-au inmuiat usor, adaugam orezul spalat bine si scurs. Amestecam usor apoi stingem cu 450 ml apa. Punem sare, piper, foile de dafin si fierbem la foc mic, acoperind vasul cu un capac.

Cand orezul este aproape gata, adaugam spanacul. Il lasam cateva minute sa se inmoaie, apoi adaugam mararul.

Putem servi orezul ca fel principal cu parmezan ras deasupra sau ca garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Sarmalute de primavara in foi de tei Pastele cailor la slow cooker Crock–Pot

Postat de Ksenya

Sarmalute de primavara in foi de tei Pastele cailor la slow cooker Crock–Pot

  Carnea se toaca la cutit si se pune intr un castron mare.  Ceapa si partea alba a prazului se toaca marunt si se soteaza 5-6 minute in ulei.  Se adauga morcovul dat prin...

Citeste continuarea

Mancare de spanac cu orez

Postat de licurici_lra

Mancare de spanac cu orez

Orezul se lasa 10 min in apa rece. Spanacul se curata de codite si se rupe mai mic. Ceapa si firele de usturoi se toaca marunt. Ceapa se caleste in ulei, apoi se adauga orezul si se mai...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.02.2020, 00:15
la 18.02.2020, 00:22
Este preferatul meu
la 18.02.2020, 08:10
Pe placul meu...
la 18.02.2020, 09:05
la 18.02.2020, 09:11

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking