Orez oriental cu pui (reteta video)

Postat de JamilaCuisine in Mancaruri cu carne
28 Feb 2013 | 13245 vizualizari
Orez oriental cu pui (reteta video)

Pregatesc acest orez oriental cu pui ori de cate ori vreau sa fac ceva bun si satios de mancare in 30 de minute. Aceasta reteta este una foarte simpla, dupa cum v-am obisnuit deja, foarte gustoasa si te scoate din impas cand trebuie sa-i saturi pe ai tai intr-un timp record. Va recomand sa folositi un ore basmati, de buna calitate, de preferat indian pentru ca este foarte bun, isi pastreaza forma si nu se lipeste. Puteti face orezul oriental cu pui sau in variant vegetariana cu multe legume. Condimentele necesare acestui preparat sa gasesc usor, in supermarketuri sau in magazinele arabesti.

Ingrediente

  • 350 gr orez
  • 500 gr piept de pui taiat cubulete
  • 2 cepe taiate sozisori
  • o legatura ceapa verde toccata
  • 1 ardei gras taiat lamele
  • 1 dovlecel mare taiat lamele
  • 1 morcov mare taiat bastonase
  • 1 legatura de patrunjel
  • 5-6 linguri de ulei
  • 1 lingurita pudra de ghimbir
  • 1 lingura curcuma
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita condiment indiene pentru orez

Mod de preparare

Caliti bucatile de piept in ulei pana ce carnea se albeste. Adaugati ceapa, ceapa verde,morcovul si ardeiul gras si caliti totul 5 minute. Adaugati apoi dovlecelul si condimentele si mai caltiti totul 2-3 minute. Puneti apoi orezul spalat in prealabil si turanti apa cat sa acopere toate ingredientele. Fierbeti orezul oriental cu pui la foc mic pentru aproximativ 20 de minute amestecand din cand in cand si adaugati apa daca este nevoie. Opriti focul si presarati deasupra patrunjelul tocat. Serviti orezul caldut alaturi de o salata sau de muraturi.

Vezi video :

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez oriental cu pui (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Postat de sufletista

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Carnea o spalam, o stergem cu un prosop de bucatarie. Intr-un bol, amestecam condimente dupa gust si condimentam carnea. Intr-o tigaie, incalzim uleiul si prajim carnea pe ambele parti,...

Citeste continuarea

Varza noua calita cu carne afumata

Postat de Constelatialeu

Varza noua calita cu carne afumata

Mai intai tocam varza, apoi ceapa o maruntim, atat pe cea veche cat si pe cea noua. Carnea o taiem bucatele mai mici, sa nu ne chinuim cand mestecam. Intr-o tava punem uleiul, apoi carnea,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.02.2013, 13:01
la 28.02.2013, 13:02
Bun,bun!
la 28.02.2013, 13:03
Ador orezul in orice combinatie, iar in cea facuta de tine nu poate fi decat delicios!!
la 28.02.2013, 13:05
plaaace
la 28.02.2013, 13:09
foarte bun

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking