Pavlova cu mure
Postat de Criss in Torturi
8 Sep 2015 | 5263 vizualizari
 In spatele blocului in care locuiesc parintii mei, trebuia sa sa construiasca un Mega Mall. Proiectul e facut de cativa ani, dar...totul a ramas doar in stadiul de proiect. In timp insa pe terenul acela pustiu a crescut o adevarata padure, de unde tata ma aprovizioneaza cu flori si fructe de soc, corcoduse si mure. De cate ori iese cu Alex la plimbare, imi culege mure, le curata si mi le aseaza frumusel in caserole. Anul acesta cu toate ca a fost unul secetos, se pare ca murelor le-a priit pentru ca mi-a culesc foarte multe. O parte le-am congelat, o parte le-am mancat pentru ca imi plac foarte tare si azi am facut si niste pavlove senzationale cu mure. De aceasta data am preferat sa fac niste forme de cosulete de bezea, pe care le-am umplut cu crema de vanilie si deasupra am pus frisca, mure si sos de mure. Sigur ca nu m-am straduit foarte tare sa-mi iasa cosuletele perfecte, nici nu puteam pentru ca m-am grabit sa termin de facut bezeaua inainte sa se trezeasca pitica. Asadar, chiar daca nu sunt cele mai frumoase pavlove din cate am facut pana acum, sunt cu siguranta cele mai bune.
Inapoi la reteta
|
