Desert placinta invartita cu branza si stafide

Postat de ctlina in Prajituri
18 Mar 2018 | 2455 vizualizari
Desert placinta invartita cu branza si stafide

O placinta invartitata crocanta si delicioasa. Am invartit-o in functie de forma de copt folosita. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/02/placinta-invartita-cu-branza-si-stafide.html

Ingrediente

  • 8-12 foi de placinta
  • 500 g de branza de vaci proaspata
  • 2 linguri de gris
  • 2 linguri smantana
  • 4 linguri stafide
  • 100 g zahar
  • 1 pachet de zahar vanilat
  • 2 oua
  • vanilie pudra
  • 25 g de unt topit

Mod de preparare

Amestecati branza proaspata cu zaharurile. Adaugati treptat ouale, grisul si smantana si amestecati bine.

Puneti vanilia si stafidele.

Incalziti cuptorul la 180°C.

Ungeti cu unt o forma de gratin (20/30 cm).

Derulati foile de placinta.

Puneti 2-3 foi una peste alta.

Puneti  deasupra 1/4  din crema de branza in lungime si rulati .

Repetati operatia de 4 ori, veti obtine 4 rulouri lungi.

Asezati-le in forma unsa, unul dupa altul.

Ungeti-le bine cu untul topit.

Dati la cuptor timp de 30-40 minute.

Lasati sa se raceasca si pudrati cu zahar pudra.

Calduta este excelenta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta invartita cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Desert prajitura cu prune si mascarpone

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu prune si mascarpone

Intr-un bol spargeti ouale. Incepeti si mixati, adaugati zaharul treptat si mixati pana isi dubleaza volumul si compozitia este spumoasa. Adaugati mascarponele si laptele, le amestecati bine....

Citeste continuarea

Prajitura cu jeleu de visine si capsuni

Postat de Valclaudia

Prajitura cu jeleu de visine si capsuni

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare . Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si praful de copt pana isi dubleaza volumul. Adaugam rand pe rand,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2018, 18:34
Foarte bune sunt învârtitele...!
la 18.03.2018, 18:40
aHHH CE BUNA AR FI
la 18.03.2018, 18:43
Deliciu, mai ales fierbinte, nu conteaza ca-i invartita , rasucita sau zdrentuita....
la 18.03.2018, 19:12
la 18.03.2018, 19:32
Ce bune sunt!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking