Reteta de prajitura Fanta cu branza

Postat de mirela0911 in Prajituri
3 Ian 2017 | 21061 vizualizari
Reteta de prajitura Fanta cu branza

Aceasta Reteta de prajitura Fanta cu branza am facut-o la cererea speciala a fiului meu, altfel a zis ca nu ma colinda! :D Deci, bunatati pentru colindatori!  Nu are gusturi rele pentru ca e delicioasa prajitura! Ingredientele necesare sunt: oua, zahar, faina, branza, unt, budinca vanilie, suc de portocale.

Ingrediente

Ingredientele pentru Reteta de prajitura Fanta cu branza

Pt. blat:

  • 6 oua
  • 6 lg zahar
  • un praf de sare
  • 100 ml ulei
  • 4 lg faina
  • 2 lg cacao
  • 1 plic praf de copt

Pt. crema:

  • 500 g branza de vaci
  • 200 g unt
  • 180 g zahar pudra vanilat

Pt. glazura:

  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 2 lg zahar
  • 750 ml suc de portocale (Fanta)

Mod de preparare

Iata cum se prepara Reteta de prajitura Fanta cu branza

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se mixeaza spuma tare cu un praf de sare. Se lasa deoparte.

Galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza pana devin cremoase. Se toarna uleiul si se mixeaza la viteza mica. Faina se amesteca cu cacaua si praful de copt. Se adauga in crema si se amesteca bine. Se adauga spuma de albusuri si se amesteca usor pana se incorporeaza.

Se tapeteaza o tava cu dimensiunea de 23 x 33 cm, se toarna compozitia si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru cca. 35-40 de minute (se face testul cu scobitoarea). Se scoate din cuptor si se lasa la racit.

Crema: Untul, la temperatura camerei, se mixeaza impreuna cu zaharul pudra vanilat apoi se adauga putin cate putin din branza. Se amesteca bine pana se incorporeaza toata branza. Se intinde aceasta cema pe toata suprafata blatului racit.

Glazura: Intr-o craticioara se pune budinca impreuna cu zaharul si sucul. Se amesteca pentru a se dizolva praful de budinca, apoi se pune pe foc mediu. Se amesteca continuu pana se ingroasa ca o budinca. Se ia de pe foc si se lasa putin sa se raceasca.

Se toarna aceasta glazura peste stratul de branza, se niveleaza repede, apoi se lasa la racit. Se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

Vezi si reteta de Prajitura Somloi

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de prajitura Fanta cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Desert prajitura Fanta

Postat de abetina

Desert prajitura Fanta

Se pun ouale la robot, se adagua zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa.    Se amesteca faina de grau cu cacao, praf de copt si se pune usor cate o lingura de continut...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.01.2017, 22:03
Delicioasa!
la 03.01.2017, 22:07
imi place asta
la 03.01.2017, 22:08
N-am facut niciodata prajitura asta, desi am vazut-o la multe persoane . Arata foarte bine
la 03.01.2017, 22:36
buna
la 03.01.2017, 22:42
buna buna

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking