Ingrediente
Aluat
- 2 oua
- 9 linguri de zahăr
- 9 linguri de ulei
- 9 linguri de lapte
- 12 linguri de făină
- 1 praf de copt
- 1 plic de zahăr vanilat
Crema de brânză
- 2 cutii brânză de vaci de 200 gr fiecare
- 2 ouă
- 2-3 linguri griș
- 2 linguri de unt topit
- vanilie
Mod de preparare
Pentru aluat
Batem ouăle cu zahărul și zahărul vanilat pana se topește, apoi adăugăm uleiul, laptele, făina cu praful de copt și amestecăm bine.
Jumătate din aluat îl vom pune într-o tavă in care am așezat hârtie de copt și lăsăm vreo 15 minute la cuptorul bine încins.
Între timp pregătim crema de brânză.
Amestecăm ouăle, bătute bine înainte, cu brânza, apoi grișul, untul topit și vanilia.
Scoatem tava din cuptor și întindem crema de brânza, apoi punem restul de aluat și introducem iar la cuptor până se rumenește.
Lăsăm la răcit, o pudrăm cu zahăr pudră și porționăm după preferințe.
Poftă bună ! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura turnata cu branza" nu uita sa-i faci un review. |
