Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata

Postat de farfuriavesela in Dulciuri
21 Iul 2014 | 20091 vizualizari
Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata

Reteta de preparare a papanasilor Un desert romanesc foarte popular, ideal pentru o masa simpla, traditionala!!!Puteti urmari cum am pregatit eu papanasi chiar aici!!!!

Ingrediente

  • Reteta de preparare a papanasilor
  • 500 gr branza dulce de vaci
  • 100 gr zahar
  • 350-400 gr faina (cantitatea de faina depinde de cantitatea de zer din branza)
  • 2 oua
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
  • 1 praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • 200-300 gr smantana
  • dulceata de capsune sau de care aveti prin camara

Mod de preparare

Reteta de preparare a papanasilor

Amestecam branza, scursa bine de zer, cu zaharul, ouale, bicarbonatul de sodiu alimentar, sarea. Incorporam faina si framantam usor pana obtinem un aluat fraged, ce nu se lipeste de maini. Lasam aluatul sa se odihneasca aprox 15-20 min.

Impartim aluatul in portii potrivite si modelam papanasii in palma sau pe blatul de lucru. Cu degetul mare formam gaura specifica a acestora si apoi facem si biluta corespunzatoare.

Punem ulei la incins intr-o craticioara si incepem sa prajim papanasii si bilutele, pe ambele parti cateva minute, pana cand se rumenesc si capata o culoare frumoasa.   Dupa ce ii prajiti pe toti, urmeaza partea in care ii ornati cu smantana si dulceata in cantitatea dorita de voi, iar apoi nu mai stati pe ganduri, ii puteti servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Desert reteta de preparare a papanasilor cu branza proaspata de vaci

Postat de AlexTeacher

Desert reteta de preparare a papanasilor cu branza proaspata de vaci

reteta de preparare a papanasilor  Amesteca faina cu praful de copt si sarea. Intr-un castron incapator pune branza proaspata, oul, zaharul-atat cel normal cat si cel vanilat, esenta...

Citeste continuarea

Desert reteta de preparare a papanasilor cu dulceata de cirese negre

Postat de oanapl

Desert reteta de preparare a papanasilor cu dulceata de cirese negre

Reteta de preparare a papanasilor  Intr-un castron, pui branza faramitata, apoi adaugi sarea, zaharul vanilat, praful de copt si ouale batute. Amesteci pana se omogenizeaza compozitia,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.07.2014, 12:06
tare buni!
la 21.07.2014, 12:12
la 21.07.2014, 12:57
la 21.07.2014, 13:00
hmmm, ce bunatate!!
la 21.07.2014, 13:39
O bunatate!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking