Salata orientala (retata video)

Postat de JamilaCuisine in Salate
5 Apr 2013 | 14926 vizualizari

Salata orientala e un preparat usor de facut, satios, foarte gustos si daca excludem ouale este nemapomenit pentru perioada postului. Am facut aceasta reteta de nenumarate ori, prima data am facut-o cu tatal meu care ii adauga acestei salate si peste marinat. Eu am facut-o in toate combinatiile posibile: cu rosii si castraveti, cu ridichii, ceapa verde si salata verde, cu piept de pui, cu somon la gratar, cu maioneza. Combinatiile sunt nenumarate si nu va nu veti plictisi niciodata de acesta salata. In plus este foarte spornica si se poate face in cantitati mari, fiind ideala pentru un eveniment cu multi invitati.

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi fierti
  • 2 cepe mari taiate julienne
  • 200 gr masline
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 200 gr gogosar murat
  • 6-7 bucati de castraveti murati
  • 3 oua fierte
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de otet

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja si curatati se lasa sa se raceasca putin si se taie in cubulete de marime potrivita. Castraveciorii murati se taie in rondele, iar gogosarul se taie julienne.  Se pun cartofii taiti intr-un bol se adauga castrveciorii apoi gogosarul, ceapa taiata julienne, maslinele intregi si patrunjelul tocat. Se condimenteaza cu sare si piper si asezoneaza cu ulei de masline si lingura de otet. Se amesteca totul foarte bine, astfel incat sa fie toate legumele distribuite uniform. La sfarsit se adauga ouale fierte, taite cu feliatorul pentru oua. Se serveste imediat alaturi de carne, peste sau pur si simplu.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala (retata video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Comentarii

la 05.04.2013, 12:50
buna
la 05.04.2013, 12:52
faina tare si buuuna
la 05.04.2013, 13:19
la 05.04.2013, 13:27
diaconta, multumesc
la 05.04.2013, 13:28
alba_zori, multtumesc

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking