Ingrediente
Mod de preparareSpalam urzicile in mai multe apa si le punem la fiert.Dupa ce s-au fiert le punem la scurs. Spalam hribi,ii curatam si ii punem la fiert. Curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt Intr-o tigaie adaugam uleiul si ceapa si le calim putin impreuna. Dupa care adaugam urzicile si hribi scurse de apa, un varf cutit sare si le amestecam bine.dupa adaugam cca 100 ml apa cat sa nu se arda ceapa.Pe urma punem legatura de leurda spalata si tocata marunt.Si le lasam la calit pana scade apa. La final adaugam ouale batute cu sare si le amestecam energic. Servim alaturi de mamaliguta calda. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrob cu hribi, urzici si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de panacris
Cartofii se spală, se înțeapă cu o scobitoare sau băț de frigarui din loc în loc, apoi se stropesc cu ulei de măsline și asezonează cu ierburi de Provence (cimbru,...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Ciupercile se curata, se spala rapid sub un jet de apa rece, apoi se pun la scurs. Ceapa se curata si se taie marunt. Slanina (cata doriti) se taie bucatele mici sau mai mari (dupa preferinte)...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
