Ingrediente
- 150 gr ton proaspat
- 150 gr mix legume -morcov , dovlecel , brocolli , fasole verde -congelate
- 1 lingura ulei masline
- piper cu lamie
- usturoi granulat
- sare
- lamaie optional
Mod de preparare
- Bucata de ton se condimenteaza cu usturoi granulat, piper cu lamaie si se sareaza.
- Ungeti bucata de peste condimentata cu putin ulei masline.
- Daca aveti timp poate sa ramana la marinat macar 30 minute
- Legumele dezghetate la temperatura camerei se pun la fiert in apa clocotita cu sare .
- Respectati timpul de fierbere al legumelor indicat pe ambalaj .
- Se infierbanta tigaia grill.
- Prajiti tonul cate 2.5 minute pe fiecare parte .
- Veti observa ca in interior carnea ramne rozalie dar aceasta ii da suculenta .
- Cine doreste si poate serveste steakul de ton cu zeama de lamaie proaspat stoarsa alaturi de legumele preferate .
- Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Steak de ton proaspat cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|