Cantitatile date sunt pentru o tarta de ajuns la 2 persoane. Ingredientele se pot inlocui sau se pot adauga rosii, ketchup/ sos de tomate pentru baza pe aluat, sau puteti sa asezati un strat subtire de aluat peste umplutura si sa faceti o placinta cu legume. Daca alegeti sa faceti asa, ungeti ultimul strat de aluat cu ou batut sa se rumeneasca auriu frumos. Eu am tinut tarta la cuptorul meu care nu e foarte puternic cam 45 de minute.
Ingrediente
Mod de preparareSe decongeleaza aluatul. Pe o suprafata plata se pune faina si se intine aluatul, mai subtire daca e aluat pufos. Se unge cu putin ulei o tava si se aseaza aluatul in ea. Daca va ies capetele din tava, ca sa le rupeti frumos, treceti cu sucitoarea peste marginile tavii. Peste aluat puneti un strat de ketchup, sos de tomate sau sos alb bechamel si asezati toate legumele peste. Acoperiti cu un strat de cascaval razalit. Dati la cuptor cam 40 minute, la foc mediu sau 180 C. Aveti grija sa nu se arda cascavalul. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Aluatul: Intr-un bol se cerne faina, se pune drojdia uscata, se amesteca si se lasa timp de 10-15 minute. Se pune apoi sarea, uleiul si laptele caldut putin cate putin, amestecand, pana se poate...
Citeste continuareaPostat de Oana
Nu am dat cantitati exacte, pune cat si ce iti place :) Mai intai unge foile de tortilla cu branza pufoasa cu ciuperci Delaco, apoi rade deasupra cascaval Sofia, picura putin sos pesto...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
