Zacusca ghebe la slow cooker Crock Pot

Postat de gurita_ta2005 in Slow Cooker
26 Oct 2020 | 4322 vizualizari
Zacusca ghebe la slow cooker Crock Pot

Am facut pentru prima oara zacusca de ghebe, a iesit super buna!

Ingrediente

  • 1 kg ceapa alba
  • 2 kg ghebe
  • 1 kg ardei kapia
  • 5-6 morcovi mari
  • 200-300 ml ulei
  • 1 sticla pasta de tomate
  • 1 lingura sare
  • 3-4 foi de dafin

Mod de preparare

Ghebele se curata si se spala foarte bine, dupa care se dau prin robotul de bucatarie.
Ardeiul kapia se coace pe gratar, se curata de coaja si de seminte si se da prin robotul de bucatarie, inclusiv ceapa alba.
Morcovul se da pe razatoarea mare.
Toate legumele se pun in vasul aparatului slow cooker Crock Pot, se adauga sarea si uleiul si se amesteca bine.
Se seteaza functia High pentru 4:30 - 5 ore, daca mai este nevoie sa mai lasati sa scada zeama.
Foile de dafin se adauga mai la sfarsit, din cand in cand se mai amesteca.
Borcanele se spala foarte bine si se lasa la uscat.
Zacusca se pune calda, deasupra punem ulei incalzit, se inchid foarte bine capacele si se pun intr-o tava.
Se dau la cuptor pentru a se steriliza pentru circa 20 minute. Se lasa inauntru sa se raceasca complet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca ghebe la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Pastrama de curcan la slow cooker Crock-Pot

Postat de mirela0911

Pastrama de curcan la slow cooker Crock-Pot

Pentru inceput se prepara saramura in care va sta carnea timp de 24 de ore. Intr-un bol se pune apa, sarea, zaharul, piperul boabe si foile de dafin. Se amesteca bine pana se dizolva sarea si...

Citeste continuarea

Pulpa de curcan afumata, cu garnitura de sparanghel la slow cooker Crock-Pot 5,7 L

Postat de AlexTeacher

Pulpa de curcan afumata, cu garnitura de sparanghel la slow cooker Crock-Pot 5,7 L

Asezonati pulpa de curcan cu condiment Texas Barbecue si piper amestec; Adaugati-o in slow cooker-ul Crock-Pot 5,7 L impreuna cu vinul roze, crengutele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.10.2020, 09:52
buna!
la 26.10.2020, 11:02
la 26.10.2020, 12:10
la 26.10.2020, 12:35
la 26.10.2020, 13:47
Zacusca de ghete n-am mâncat, dar, daca tu ai facut si mâncat, nu te pot contrazice!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking