Cei mai buni coltunasi moldovenesti cu branza dulce
Postat de Criss in Dulciuri 6 Dec 2016 | 28826 vizualizari
Coltunasii sunt niste preparate specifice zonei Moldovei, dar oarecum imprumutati de la rusi. Si chiar daca am si eu origini moldovenesti, pana azi n-am facut niciodata coltunasi. Am facut in schimb ravioli, care sunt cam tot asa ceva. Dar cu siguranta, voi mai pregati astfel de coltunasi cu branza dulce, pentru ca au avut mare succes si tuturor le-a placut. In zona moldovei, acesti coltunasi cu branza dulce se servesc cu unt topit, zahar si smantana. Eu am rumenit putin pesmet in unt si am tavalit coltunasii prin pesmet si apoi am presarat zahar deasupra. Noua ne-au placut mai mult astfel, ni s-au parut cei mai buni coltunasi moldovenesti cu branza dulce
Inapoi la reteta
|