Desert biscuti spritati, cu cacao si glazurati cu ciocolata
Postat de RODIMUR in Dulciuri 15 Sep 2018 | 5426 vizualizari
Când eram mică îmi plăceau numai biscuiții cu cacao. Nu știu de ce, probabil mâncasem înainte astfel de biscuiți și îmi plăcuseră în mod deosebit... Încă de când tot fac biscuiți șprițați ("ciucălăi") mă bate gândul să adaug cacao în aluat, ca să văd cum sunt. Acum a venit timpul pentru asemenea experiment și mă declar foarte mulțumită. Biscuiții șprițați cu cacao sunt foarte buni (poate și pentru că nu am exagerat cu acest ingredient nou adăugat, ca să nu fie amărui!) mai ales că, pentru aspect, i-am glazurat cu ciocolată albă.
Din ingredientele de mai jos am făcut 78 de biscuiți, de aproximativ 8 cm lungime.
Nu am socotit ca timp de preparare perioada în care aluatul a stat în frigider, ca să se întărească.
Inapoi la reteta
|