Paella de marisco (cu fructe de mare)
Postat de JustLoveCookin in Fructe de mare 19 Noi 2010 | 16024 vizualizari
Cand spun Spania,primul lucru care imi vine in minte e Paella de marisco…In perioada in care am locuit in Spania (da,da…i’ve lived there too) eram in stare sa mananc in fiecare zi Paella cu fructe de mare.O ador pur si simplu…In timp ce visam la o paella buna,ma delectam in Franta cu croissant-urile, in Turcia cu kebab-urile si in Italia cu pizza,insa nimic nu a reusit sa inlocuiasca acest apogeu al papilelor mele gustative.Asa ca dupa indelungate studii si incercari,am gasit RETETA, modul corect de a o prepara,orezul potrivit si timpii de gatit exacti.O spun cu mana pe inima ca nu am mancat niciodata o paella mai buna decat cea facuta de mine,si credeti-ma am incercat-o peste tot,iar vara asta 15 zile la Mallorca am mancat-o aproape in fiecare zi,cum faceam mai demult…I just love it…Doresc sa impart cu voi aceasta minune culinara.
Inapoi la reteta
|