Un sos foarte ușor de făcut, rapid și dulce-acrișor, foarte bun la: fripturi, pește, grătar și mai ales la carnea de pui. Există multe genuri de sos de muștar, unele cu maioneză (ceea ce eu am vrut să evit, deși îmi place!), altele cu muștar dulce (ceea ce îndulcește prea mult sosul), dar eu l-am experimentat și preparat pe acesta, care mi s-a părut foarte bun și potrivit pentru carnea preparată la grătar. Pentru a pregati acest Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui ai nevoie de cateva ingrediente: mustar, miere, ulei de masline si zeama de lamaie.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui Se mixează muștarul cu mierea de albine. Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă. Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină. Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire. Incearca si reteta de Sos pentru nachos cu spanac si crema de branza, absolut delicios si usor de preparat. Iti recomandam si reteta de Maioneza de post pe care o poti servi cu niste Chiftele din dovlecei de post, foarte gustoase. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Ksenya
Curatam dovlecelul de coaja, si-l taiem bucati.Daca este mare eliminam cu o lingura semintele. Dam dovlecelul la robot pana obtinem o pasta . Adaugam pasta intr-o oala incapatoare,de...
Citeste continuareaPostat de Ina
Ingredientele se pun in blender si se mixeaza pana obtinem o pasta omogena usor fluida. Sarea si piperul se pun la final pentru a potrivi gustul asa cum place fiecaruia. ...
Citeste continuarea
) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
