Ingrediente
- Pentru cele 2 blaturi:
- 4 oua
- 40 gr de cacao
- 200 gr de ciocolata neagra
- 200 gr unt
- 150 gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita de sare
- 200 gr de zahar
- Pentru umplutura:
- 500 ml frisca lichida
- daca frisca nu e dulce se poate folosi 100 gr de zahar pudra
- 10 biscuiti Oreo
Mod de preparare
Se topeste ciocolata rupta bucati impreuna cu untul la cuptorul cu microunde sau la bain marie.
Se bat ouale spuma cu zaharul pana se albesc.
Se incorporeaza ciocolata si untul topit cand s-au racit.
Se adauga ingredientele uscate: cacaoa, praful de copt, sarea si faina strecurata. Se amesteca bine toate.
Se ung formele de blaturi Oreo cu ulei sau unt, se toarna in ele compozitia obtinuta si se dau la cuptorul incins dinainte la 180°c .
Intre timp se bate frisca lichida cu zaharul, apoi se adauga biscuitii Oreo rupti in bucatele, se amesteca usor.
Dupa ce s-au copt blaturile si s-au racit se pune intre ele frisca si se da la rece.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Oreo gigantic" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (42)
|
