Ingrediente
- 200 gr unt
- 2 linguri miere
- 2 linguri lapte
- esenta de vanilie
- 200 gr faina de ovaz
- 1 vf cutit bicarbonat
- 1 si 1/2 lingurita praf de copt
- 150 gr fulgi de ovaz
- 150 gr zahar brun(eu am folosit indulcitor)
- Optional
- 2 linguri cu varf cu ciocolata 75% cacao,maruntita cu cutitul
- stafide
Mod de preparare
Untul(la temperatura camerei) l-am taiat cubulete si l-am pus intr-un castron cu sarea si indulcitorul(zaharul).Am mixat pana a devenit un amestec cremos.Am adaugat mierea,vanilia si laptele si am mixat pana am omogenizat.Daca folositi ciocolata,adaugati si mixati scurt. Faina am amestecat-o cu praful de copt si bicarbonatul si am adaugat peste crema de unt.Am incorporat cu mixerul la viteza mica.Am adaugat fulgii de ovaz si am omogenizat bine compozitia.
Cu ajutorul unei lingurite,am luat din compozitie si am pus pe hartia de copt. Am aplatizat putin.In mijlocul fiecarui biscuite am pus cate o stafida.Am dat la cuptor pana s-au rumenit frumos.I-am scos si i-am pus pe un gratar la racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu fulgi si faina de ovaz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|