Bors de stevie cu bacon si zdrente de ou

Postat de katty in Ciorbe
22 Noi 2020 | 4464 vizualizari
Bors de stevie cu bacon si zdrente de ou

Pentru ca mi-ati facut pofta de niste stevie am dat fuga la piata si mi-am cumparat si eu cateva legaturi, de un bors. Nu de alta da poate vine zapada si nu mai vedem pana la primavara.

Ingrediente

  • 4 legaturi stevie
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 linguri ulei
  • 150 gr bacon taiat cubulete
  • 1 lingura orez
  • 2 oua
  • bors dupa gust
  • sare
  • piper negru macinat
  • leustean verde

Mod de preparare

Curatam frunzele de stevie si rupem cozile. Spalam in cateva ape si scurgem.

Punem la fiert putina apa cu sare si cand clocoteste adaugam stevia. Dam cateva clocote, oprim focul si scurgem stevia, pastrand zeama.

Curatam si spalam legumele. Dam morcovul pe razatoarea mare. Tocam ceapa fin.

In uleiul incins punem la calit  morcovul ras, ceapa, apoi, cand acestea s-au inmuiat adaugam baconul. Adaugam zeama in care a fiert stevia. Dam cateva clocote si adaugam orezul. Fierbem 15 minute, adaugam stevia taiata mai marunt si completam cu apa fierbinte cat este nevoie. Adaugam sare, piper, bors dupa gust. Mai fierbem 5 minute si  adaugam leusteanul.

Batem ouale intr-o cana si le scurgem incet. in fir subtire in oala .pe dosul unei furculite. Amestecam usor in oala si stingem focul. Acoperim oala si o lasam 5 minute, apoi putem servi borsul.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de stevie cu bacon si zdrente de ou" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Bors de porc cu stevie si zucchini

Postat de katty

Bors de porc cu stevie si zucchini

Spalam carnea bine dupa ce a fost portionata si o punem la fiert in apa rece cat sa o acopere si sa o depaseasca. Spumam cat este nevoie si fierbem pana carnea este fiarta de jumatate....

Citeste continuarea

Ciorba simpla de fasole galbena pastai

Postat de mihaelar63

Ciorba simpla de fasole galbena pastai

Pastaile de fasole galbena rotunda se spala, se curata de capete si se rup / taie la marimea preferata. Imi place ca  bucatica de fasole sa fie cat mai micuta, cam 3 cm ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.11.2020, 18:00
N-am încercat, dar cred că e delicios!
la 22.11.2020, 19:02
Bun trerbuie sa mai fie !!!
la 22.11.2020, 19:05
la 22.11.2020, 19:22
la 22.11.2020, 19:50
Wow, ce bunaaa!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking