Ingrediente
- 200 gr unt( 85 %)
- 200 gr zahar pudra
- 200 gr faina
- 50 ml lapte dulce
- 4 oua
- 50 gr cacao
- 1 lingurita rasa de praf de copt stins cu 1/4 de lingurita zeama de lamaie
- 1 lingura ness
- vanilie
- esenta de rom
Mod de preparare
Untul se topeste intr-un vas si se da deoparte. Se adauga 50 ml lapte si se amesteca usor.
Zaharul( facut pudra in casa la masina de cafea), impreuna cu vanilia se mixeaza 5 minute cu ouale pana isi dubleaza volumul, se adauga usor untul amestecat cu lapte apoi, se mai mixeaza putin, apoi se adauga esenta de rom.
Treptat se pune faina, cacaoa, nessul si praful de copt stins cu zeama de lamaie.
Se pune aluatul in forme si se coace 20 de minute la 180 de grade.
Gata briosele delicioase...faceti cafeaua? Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu cacao si cafea" nu uita sa-i faci un review. |
